18+ VIDEO – Abator maghiar de groază: ferăstrău ruginit, podea însângerată
Funcționarea unui abator din județul Csongrád-Csanád, Ungaria a fost suspendată cu efect imediat. În magazinul său de carne au fost găsite câteva sute de kilograme de carne nemarcată și produse din carne. Un total de 4.3 tone de produse alimentare au fost retrase de pe piață de către inspectorii Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih).
Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a anunțat marți că funcționarea unui abator din județul Csongrád-Csanád a fost suspendată cu efect imediat din cauza unor probleme grave de igienă constatate în timpul unei inspecții la fața locului, rapoartele hvg.hu.
Inspectorii agenției au verificat abatorul și carnea sa. Au constatat probleme serioase de igienă, precum și deficiențe de trasabilitate.
Potrivit comunicatului, la sosirea inspectorilor, un autovehicul neautorizat aducea la abator o vite in stare proasta, incapabila sa se ridice singura.
Inspectorii au mai găsit în adăpostul animalelor încă 26 de porci care nu aveau marcajele individuale obligatorii. Originea acestor porci nu a putut fi verificată.
Următoarele probleme au fost găsite în unitate:
- nu s-a păstrat nicio documentație de urmărire;
- nu s-au ținut evidențe ale activităților de tăiere și tocare;
- toată carnea era nemarcată;
- condițiile de depozitare nu au respectat standardele de siguranță alimentară.
În plus, inspectorii au descoperit 766 de kilograme de carne și produse din carne nemarcate în magazinul de carne Arany Húsáruház din Arany Hús 2016 Kereskedelmi és Szolgáltató Ltd. (Golden Meat 2016 Trade and Service Ltd.). În total, peste 4.3 tone de produse alimentare au fost retrase de pe piață, Index scrie.
Multe dintre uneltele folosite pentru activitate erau murdare și ruginite, pânzele de ferăstrău și suportul din camera de tocat erau corodate, iar placa de lemn netratată era neuniformă și murdară. Spălarea igienă a mâinilor nu a fost posibilă în incinta fabricii.
Tocul ușii camerei frigorifice era ruginit, podeaua pătată de sânge, pereții și tavanul murdare, iar pereții, tavanul și podeaua celorlalte încăperi din abator nu fuseseră curățate. Curtea neîngrijită și necurățată a abatorului conținea și articole care nu aveau legătură cu activitățile unității și lăzi de carne contaminate, se arată în comunicatul Nébih.
Au fost difuzate și imagini video ale abatorului. Prezintă, printre altele, cuțite înfipte în spatele unei conducte de apă, picioare de porc căzute lângă mături, carne atârnată pe podele de beton și haos general.
Atenţie! Următoarele imagini vă pot tulbura liniștea! Vizionarea nu este recomandată persoanelor sub 18 ani!
Citiți și:
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 9 mai 2023
Peng Liyuan vizitează o școală bilingvă maghiară-chineză
Ce se întâmplă în Budapesta? Jandarmii voluntari chinezi nu vor lăsa să fie afișat niciun steag, cu excepția chinezilor – VIDEO
Ministrul Gulyás: Ungaria vrea să nu participe la războiul din Ucraina
Inovație: noi magazine fără casierie, non-stop vor deschide în Ungaria!
BYD va avea prima fabrică europeană de mașini electrice în Ungaria