4 rețete de gustări tradiționale maghiare + VIDEO
Ungurii le place să mănânce în general, dar ducem și gustările la următorul nivel. Sărate sau dulci, le iubim pe toate. Iată patru gustări tradiționale maghiare pe care le puteți face acasă pentru a le savura între mese.
Pentru rețete, am inclus videoclipuri cu rețete ale lui Kitchen Paprikash. Boia de bucătărie este un canal YouTube dedicat bucătăriei maghiare și care arată oamenilor cum să facă mâncăruri maghiare delicioase (în engleză).
Sajtos pogácsa (scones cu brânză)
Acesta este un clasic de petrecere. Îmi amintesc că, în copilărie, bunica obișnuia să facă scones cu brânză pentru fiecare adunare de familie. Este ieftin, ușor de făcut o mulțime și toată lumea îl iubește.
Túrófánk (gogoși cu brânză de vaci)
Ai mai mult de dulce? Nicio problemă, Bucătărie Paprikash te acoperă cu această rețetă de gogoși cu brânză de vaci. Ca bonus, aceste gogoși pot fi savurate fie ca garnitură pentru mâncăruri de carne sau ca desert.
Spread-
Am scris deja despre cele mai cunoscute două tartine de casă pe care le mănâncă de obicei maghiarii: tepertőkrém (tartină din ficat de gâscă) și körözött (brânză tartinată de vaci). Kitchen Paprikash vă prezintă alte trei tartine grozave pe care le puteți face acasă. Vă garantez că acestea vor fi populare dacă vă invitați prietenii gastronomici la cină.
Lapcsánka (clatite cu cartofi)
Clatitele sunt grozave. Acest fel de mâncare se numește adesea clătitele săracului pentru că este făcut din cartofi. Aș recomanda acest fel de mâncare studenților universitari care se luptă și nu au timp sau bani pentru gustări delicioase. Se face în 10 minute, iar între sesiunile de studiu ai o farfurie de clătite calde.
Dacă nu vă puteți satura de aceste rețete, consultați articolele noastre anterioare pentru rețete suplimentare de gustări.
Citiţi, de asemenea,Cum să-ți faci acasă gustările maghiare preferate – Videoclipuri
Imagine prezentată: Pixabay
Sursa: YouTube
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Peng Liyuan vizitează o școală bilingvă maghiară-chineză
Ce se întâmplă în Budapesta? Jandarmii voluntari chinezi nu vor lăsa să fie afișat niciun steag, cu excepția chinezilor – VIDEO
Ministrul Gulyás: Ungaria vrea să nu participe la războiul din Ucraina
Inovație: noi magazine fără casierie, non-stop vor deschide în Ungaria!
BYD va avea prima fabrică europeană de mașini electrice în Ungaria
Budapesta a devenit unul dintre cele mai aglomerate orașe din lume!
1 Comentariu
Cum pot obține aceste rețete scrise? nu video.
Locuiți în zone rurale cu lățime de bandă limitată.
Mulțumiri….
Annie