Ungaria: casa unui milion de alcoolici?
Există o oarecare incertitudine cu privire la câți alcoolici sunt exact în Ungaria. Cifra de 380,000 furnizată de Oficiul Central de Statistică al Ungariei este sever subestimată. Experții autohtoni raportează mai mult decât dublu sau chiar triplu din această cifră. În urmă cu câțiva ani, OMS a estimat numărul alcoolicilor din Ungaria la peste 900,000. Mai mult de o treime dintre bărbații adulți din Ungaria consumă alcool într-un mod dăunător - Index.hu rapoarte.
Este o problemă gravă la nivel național. Totuși, băutul este obișnuit și pare a fi o „virtute” est-europeană să te îmbăți. Se pare că cultura noastră este mai îngăduitoare cu oamenii care beau 3-4 pahare din propriul vin în fiecare zi. Acest lucru poate contribui la faptul că 90% dintre dependenți nu își recunosc niciodată problema cu alcoolul.
Potrivit OMS, bărbații beau în medie de trei ori mai mult decât femeile. Deși cercetări calitative recente arată că femeile maghiare beau din ce în ce mai mult, în special cele mai tinere și peste 60 de ani, sunt expuse riscului.
Dar puțin alcool nu poate face rău, nu?
Nu există dovezi convingătoare. Ar fi necesare cercetări substanțial mai amănunțite pentru a determina dacă alcoolul are efecte pozitive în cantități mici. Societatea Europeană a Cardiologilor și Asociația Americană a Inimii nu au găsit dovezi că alcoolul poate fi sănătos. Deși dacă cineva este sănătos și mănâncă corespunzător, cantitățile mici de alcool nu dăunează.
De unde vin datele?
Unele sondaje cuantifică datele pe care oamenii recunosc că le consumă, dar de cele mai multe ori nu sunt atât de fiabile. Pentru noi, cea mai fiabilă modalitate de a vedea cât de mult beau ungurii, putem vedea, de exemplu, cât de mult cumpără ungurii din magazine. Este departe de a fi o măsurare completă, dar va însemna fără îndoială date ale achizițiilor realizate. Pentru a face acest lucru, Nielsen Market Research a furnizat Index.hu date regionale din iunie 2017 până în iunie 2019.
Cât și ce beau ungurii?
De departe, cea mai mare parte din alcoolul achiziționat din magazine este consumat sub formă de bere. Locul al doilea este vodcă și bitter, urmat de pálinka. Până în iunie 2019, am cumpărat cu 1.5% mai mult alcool pur decât în ultimele 12 luni. În valoare, însă, am cheltuit cu aproape 9% mai mult pe băuturi alcoolice, ceea ce este semnificativ.
Alcool vândut pe regiune
Vânzări pe cap de locuitor în alcool pur: medie 2.47 litri.
Oamenii din sud-vestul Ungariei par să cumpere cel mai mult alcool pe cap de locuitor. Aceasta înseamnă județele Zala, Somogy, Tolna și Baranya. Mulți ar fi bănuit că regiunea de mijloc, județele Budapesta și Pest vor fi câștigătoare, dar lucrurile s-au întors.
Berea și cidrul
În medie 35.2 litri de bere vânduți pe cap de locuitor.
În medie 0.46 litri de cidru vândut pe cap de locuitor.
Am băut mai mult de 5 milioane de litri de bere în această vară decât în anul precedent. Mai mult de jumătate din berea achiziționată este vândută în marile magazine cu discount, supermarketuri și hipermarketuri, iar vânzările generale au crescut și aici.
Consumul național de bere a crescut cu o medie de 1.7 litri ceea ce înseamnă o creștere de 1.5% față de anul precedent. Pe lângă berile tradiționale, au crescut și vânzările de beri aromate, de grâu și de porumb. Au crescut și vânzările de bere fără alcool, dar reprezintă doar aproximativ 7% din totalul berii vândute.
Dacă ești un pasionat de bere, citește asta ghid despre cele mai bune beri maghiare la robinet.
Cidrul devine din ce în ce mai popular în Ungaria. Au fost vândute cu 14% mai multe decât anterior. Sunt în medie mai scumpe și mai dulci decât berile. Pentru fiecare sută de cutii de bere vândute, se cumpără un singur cidru.
absint
În medie 0.48 litri vânduți pe cap de locuitor.
Ceea ce este interesant la bitter este că am băut aproximativ aceeași cantitate sau mai puțin în fiecare regiune, cu excepția Ungariei de Sud. Gustul nostru s-a schimbat ținând cont de dimensiunea pachetului, deoarece cumpărăm din ce în ce mai multe sticle mici (mai puțin de 0.2 litri) de bitter. Vânzările acestui pachet au crescut cu 9%, reprezentând aproape o cincime din întregul segment.
Vodcă
În medie 0.48 litri vânduți pe cap de locuitor.
Ungurii au cumpărat cu 6% mai multă vodcă decât anul trecut. Cumpărăm din ce în ce mai puțină vodcă din magazinele mici. Vodca fără arome este mai bine vândută decât aromele mai dulci, fructate, dar ungurii au cumpărat mai mult din ambele. Cu toate acestea, vodcile pe bază de plante nu erau atât de populare. În ceea ce privește gama de prețuri, s-a schimbat și el. S-au vândut cu 20% mai multe vodcă mai ieftine, marca magazinului.
coniac
În medie 0.26 litri vânduți pe cap de locuitor.
A existat o scădere gravă a comerțului cu pálinka, conform cifrelor lui Nielsen. Nu cumpără atâta pálinka la Budapesta. În mod interesant, județele Budapesta și Pest au consumat cel mai mult din toate celelalte tipuri de alcool, dar pálinka și-a pierdut cumva popularitatea în regiunea.
Whisky
În medie 0.2 litri vânduți pe cap de locuitor.
Whisky-urile ieftine câștigă popularitate. Whisky-urile dau, de asemenea, semne de creștere, dar acest lucru se datorează în principal cererii în creștere pentru produse mai accesibile. În timp ce produsele de marcă au stagnat în volum, whisky-urile de marcă de magazin au înregistrat o creștere de 11%.
Nu știm prea multe despre vânzarea vinurilor
Ne putem baza doar pe o cercetare de piață bazată pe sondaje din 2017 și toată lumea știe că auto-raportarea promite rezultate mai puțin precise decât măsurarea consumului real.
Vinul se consumă mai ales acasă sau la prieteni, iar aproximativ o cincime dintre consumatori reprezintă trei sferturi din consumul total. Potrivit acesteia, o treime din populație nu bea deloc vin. Vinurile dulci și demidulci sunt cele mai populare și jumătate din achizițiile de vin sunt pentru consumul zilnic. De asemenea, este interesant că vinul a fost văzut ca o „băutură de zi cu zi”, iar respondenții au considerat că consumul de vin nu are nicio legătură cu alcoolismul, doar dacă cineva bea în mod regulat vin ieftin.
Republica Cehă și Slovacă
Dacă te uiți la modelele de consum de alcool ale celor doi concurenți ai noștri din regiune, Republica Cehă și Slovacia, este o bază excelentă pentru comparații pentru consumul băuturilor alcoolice menționate mai sus. Cehii cheltuiesc mult mai mult pe aproape toate tipurile de băuturi alcoolice. Un cetățean ceh mediu cheltuiește mai mult doar pe bere decât un ungur pe toate tipurile de alcool pe care le-am menționat la un loc. Slovacii cumpără, de asemenea, mai multe din aceste băuturi, dar consumă doar mai puțin bitter.
Vânzări cu amănuntul pe cap de locuitor în HUF:
Republica Cehă: 36 000 Ft (~ 109 €)
Slovacia: 27 500 Ft (~ 83 €)
Ungaria: 22 500 Ft (~ 68 €)
Potrivit OMS, ambele țări beau aproximativ aceeași cantitate sau mai mult pe cap de locuitor ca Ungaria. Acest lucru poate însemna multe lucruri, de exemplu, că ungurii pot ascunde numere reale mult mai eficient, sau bem mult mai mult la restaurante sau băuturi spirtoase de casă. De asemenea, este posibil ca în aceste țări mai mulți oameni să bea relativ regulat, dar doar în cantități mici.
Sursa: Index.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Fostul avion ungur MALÉV se prăbușește, nu mai poate zbura
Investiții chineze în valoare de 16.5 miliarde de euro sunt în curs de desfășurare în Ungaria
Xi Jinping și-a dezvăluit gândurile despre maghiari într-un articol de opinie diplomatic
Festivalul Valea Artelor din Ungaria va cuprinde aproape 3,000 de evenimente
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 9 mai 2023
Peng Liyuan vizitează o școală bilingvă maghiară-chineză
4 Comentarii
Tocmai am terminat de citit articolul tău despre consumul de alcool în Ungaria și în câteva țări vecine. Am fost surprins la naștere că crezi că consumul de alcool este mai mic în Ungaria decât în cele două țări învecinate și, de asemenea, că consumul de palika este mult mai mic. Este posibil să trebuiască să vă uitați la cantitatea de palinka pe care oamenii o permit să o producă acasă pe an și cât de mult produc pe an! Unii oameni fac de aproximativ 2x mai mult (2×50 litri=100 litri/an/multe-multe gospodării)! Atunci reevaluează-ți statistica, te rog!
Pe vremea comunistă în Budapesta (în special în partea Pest) existau un kocsma (loc de vânzare alcool)/ majoritatea blocurilor! Astăzi au sunat altceva, dar servind același interes!
Nu este o idee bună ca Guvernul să crească prețul palinkei, berii, vinului. Pentru că alcoolicii ocupă paturi de spital
Magyarorsag 6 Anglia 3
Alcoolismul este o provocare monumentală continuă la nivel global pentru lumea globală. Factorul de disponibilitate legalizat și aprobat în societatea secolului 21 nu ajută în general la problemele majore de sănătate asociate abuzului de alcool. Ramificațiile largi care apar prin abuzul de alcool sunt universal recunoscute și, de fapt, se consideră că procesul de reabilitare a abuzului de alcool și nevoia este de o dificultate mai mare decât cel asociat cu abuzul și consumul de droguri. Există un loc în secolul 21 pentru echilibrul și consumul adecvat și savurarea alcoolului, dar este nevoie urgentă de o nevoie sau un proces pentru a controla și monitoriza punctele de vânzare ale sale și în medii care sunt predominant patronate de tineret și generația mai tânără. Îngrijirea sănătății este o cheltuială costisitoare pentru guverne și toate consecințele asociate. Societatea nu doar guvernele trebuie să lucreze în comun într-o unitate concentrată pe cooperare pentru a eradica greșelile abuzive care au loc în societate cauzate de consumul de alcool și abuzul.