Această inovație maghiară va fi următorul superaliment
Cercetătorii de la Ungaria Horticultural Propagation Material Non-Profit Ltd. (MKNSZ) au introdus o nouă varietate de vișine, relatează zilnic.hu. Fructul deosebit de sănătos este rezultatul îmbunătățirilor maghiare. Are un nume Pipacs 1 și sa dovedit a fi bogat în antioxidanți și melatonină. Poate fi următoarea specialitate printre superalimente.
Pipacs 1 este noul superaliment
Superalimentele sunt din ce în ce mai populare și în Ungaria, dar care sunt ele? Superalimentele sunt acelea Produse alimentare care au valori nutritive ridicate. Aceasta înseamnă că sunt bogate, de exemplu, în vitamine și minerale, având astfel o mare influență asupra funcționării sănătoase a organismului uman. Pipacs 1 poate fi privit ca un superaliment, deoarece este remarcabil atât printre fructele cu sâmburi, cât și printre fructele de pădure. Conține mai mulți antioxidanți decât orice alt fruct.
Îmbunătățirea fructelor este un proces care necesită timp. Soiurile noi nu apar de la o zi la alta. Oamenii de știință au nevoie de aproximativ 10-15 ani pentru îmbunătățire și încă 10-15 ani pentru ca rezultatele să fie acceptate. Abia după aceste procese pot fi introduse pe piață noile soiuri. Prin urmare, eforturile cercetătorilor dau roade numai după câțiva ani lungi – potrivit Zoltán Kasztovszky, directorul general al MKSZN.
Succes în agricultura maghiară
Potrivit lui , MKSZN are cincisprezece soiuri diferite de vișin în acest moment, dar acestea nu sunt singurele specii pe care le cultivă. De fapt, oferta lor variază de la fructe cu sâmburi la fructe de pădure și chiar conțin mai multe soiuri de trandafiri. Ele furnizează nu numai o cantitate imensă de plante și semințe, ci și cercetări care contribuie la inovațiile și dezvoltarea agriculturii maghiare.
Adunarea noului soi are loc în sediul MKSZN în aceste zile. Introducerea Pipacs 1 în piață tocmai a început, ceea ce înseamnă că, peste câțiva ani, acest fruct minune maghiar poate apărea în magazinele maghiare. În plus, deoarece este deosebit de bogat în melatonină, poate deveni și un element de bază al produselor de îngrijire a frumuseții. Astfel, pe lângă industria alimentară, va fi vândută și în industria cosmetică.
CE: BM
Sursa: napi.hu, mkszn.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 8 mai 2024
BREAKING: Președintele chinez Xi Jinping sosește la Budapesta – VIDEO, UPDATE
Un contrabandist belgian provoacă un accident în masă în Ungaria, este condamnat la 8 ani
Atenție: Schimbări de orar pe linia ferată Budapesta-Viena
Prețurile carburanților din Ungaria au scăzut în sfârșit la media regională, spune ministrul economiei
Important: a mai rămas o săptămână pentru înregistrarea la votul prin corespondență pentru alegerile PE