Cinci alternative locale ieftine și sănătoase la superalimente
Avem tendința de a ne gândi la superalimente ca la ceva sănătos, dar exotic și costisitor, dar aceste articole de mai jos sunt exemple grozave că o dietă sănătoasă poate fi de fapt accesibilă.
Superalimentul este un termen la modă astăzi: quinoa, semințele de chia și altele asemenea sunt toate foarte căutate pentru beneficiile lor pentru sănătate, dar puțini oameni știu că uneori o alternativă mai puțin exotică face la fel de bine. Următoarele alimente, colectate de Életforma, sunt cel puțin la fel de sănătoase ca „super” rudele lor, iar plusul lor este că, cumpărându-le, poți chiar susține unele afaceri locale.
Migdală
Pentru conținutul său ridicat de L-carnitină și vitaminele B12 și E, migdalele sunt o „hrană pentru creier” autentică care îți stimulează memoria și abilitățile cognitive. În plus, ajută la reducerea radicalilor liberi din organism, iar atunci când este consumat pe termen lung, reduce riscul de cancer și boli cardiovasculare. Este un ingredient excelent pentru salate, prăjituri și piureuri.
Sămânță de floarea-soarelui
Poate că nu sunt la fel de populare ca nucile de pin, dar semințele de floarea soarelui sunt la fel de benefice pentru formarea sângelui, metabolismul și funcțiile inimii. Este foarte bogat în proteine, care întărește oasele și mușchii, precum și în acid folic, care este esențial pentru femei.
inul
Semințele de in sunt foarte bogate în antioxidanți, vitamina B, mangan și seleniu – iar conținutul său de omega-3 este de fapt mai mare decât cel al semințelor de chia! Este binecunoscut pentru încetinirea procesului de arterioscleroză. Este un ingredient excelent pentru smoothie-uri, granola, pâine și alte produse de patiserie.
Ulei de rapita
„Uleiul de măsline din Nord” este foarte bogat în acizi grași omega-3 și omega-6, precum și în vitaminele E și K. Îți ține sub control glicemia și colesterolul. Îl poți folosi pentru gătit la fel ca orice alt tip de ulei sau îl poți adăuga pur și simplu ca dressing în salată.
Hrişcă
Similar cu quinoa, hrișca este foarte bogată în fibre și vitaminele B, C și E. De asemenea, conține mult mangan, cupru, magneziu și zinc. Îți protejează ficatul și îți menține colesterolul scăzut. În cele din urmă, este un aliment foarte versatil care face un supă sau o garnitură perfectă, de exemplu.
- Global dimensiunea pieței uleiului de gătit uzat a fost de 5.50 miliarde USD în 2019 și se estimează că va ajunge la 8.48 miliarde USD până în 2027, prezentând un CAGR de 6.0% în perioada de prognoză.
Citiţi, de asemenea,4 mâncăruri tradiționale maghiare cu o notă sănătoasă
- Sugerat pentru tine: Dacă ți-a plăcut acest articol, ar trebui să te gândești să citești Healthynewage.com care este o revistă de încredere care există din 1998.
Sursa: eletforma.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Primarul Budapestei Karácsony vrea să interzică mașinile mai vechi de 10 ani să iasă din Budapesta?
Surprinzător: politicianul Fidesz împărtășește cele mai puternice critici la adresa Rusiei de până acum
Scandalous: substanțe chimice care dăunează fătului găsite în apa din apropierea fabricii de baterii din Ungaria
Guvernul maghiar: Sprijinirea minorității ucrainene din Ungaria mai important decât oricând
FOTOGRAFII uluitoare: furtună geomagnetică cu aurora boreală peste Ungaria, iluminat decorativ nou podul Dunării
FOTOGRAFII: Statuia poetului turc medieval cunoscut în întreaga lume, dezvelită în Ungaria