În conformitate cu Infostart.hu, toată Europa ar trebui să se aștepte la o lipsă de acadele de gheață în acest sezon. Gábor Intődy, secretarul Asociației Producătorilor de Cofetărie din Ungaria, a spus că deserturile răcoritoare vor ajunge în magazine, dar probabil că vor fi epuizate mai devreme decât de obicei.
Intődy a subliniat că acadelele de gheață au o piață uriașă, având în vedere că doar cifra de afaceri din import este de peste 3 miliarde de dolari cu peste o tonă de acadele de gheață. Adăugați la asta faptul că piața globală este în continuă creștere. Totuși, așa cum spune Intődy,
cererile mai mari cauzate de încălzirea globală asociate cu penuria de forță de muncă va duce probabil la o lipsă de acadele de gheață în toată Europa.
Spre deosebire de credința că, acadelele de gheață fiind un desert de sezon, producătorii ar fi fericiți de vremea caldă, este important să țineți cont de faptul că anumite ingrediente cheie de calitate, cum ar fi fructele, sunt mai greu de găsit din cauza încălzirii globale. Pentru a-l cita pe Intődy, „Producătorii de acadele de gheață probabil nu știu dacă să plângă sau să râdă în legătură cu situația”.
Deci, se pare că va fi o lipsă de acadele de gheață în toată Europa, deși asta nu înseamnă că toate rafturile vor fi goale. Înseamnă, totuși, că magazinele vor fi, probabil, fără acadele de gheață mai repede decât de obicei.
Rezerva poate fi strânsă, în zilele mai calde se poate chiar epuiza complet.
În Ungaria, pe lângă cererile tot mai mari, problema este sporită de a deficit de forță de muncă. De asemenea, deși nu a existat încă o creștere a prețurilor la acadele de gheață, cel mai bine este să fii pregătit să plătești mai mult pentru aceste produse dacă ingredientele lor devin cu adevărat mai scumpe.
Intődy lasă totuși loc de speranță: „Producătorii nu au indicat că va exista o creștere semnificativă a prețului acadelelor de gheață”.
Cu toate acestea, puteți conta întotdeauna pe câteva linguri de înghețată pentru a se răci - vezi aceste arome!
Sursa: infostart.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Vicepreședintele Parlamentului Ungariei se află în Mongolia
Atenție: Parcarea cu plată în Budapesta va fi extinsă – iată noile locații
Președintele Ungariei Sulyok a împărtășit ceea ce Ungaria este mândră
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? – 27 aprilie 2024
Popularul Festival Sziget 2024 din Ungaria anunță cap de afiș important
Evadare în natură: 5 parcuri magice în Budapesta – FOTOGRAFII