Дивовижний кошерний ресторан щойно відкрився в Дебрецені! – МЕНЮ, ФОТО
Новітній кошерний ресторан у Дебрецені відкрив EMIH-Угорська єврейська федерація. Ресторан Hamsza, який пропонує сучасну кухню Близького Сходу, знаходиться в Єврейському домі в Дебрецені, на вулиці Піак, 5-7.
Рестораном керує компанія Co Sharing Trade Ltd, яка також керує рестораном Carmel, кафе Tel Aviv і бранчем Brooklyn Bagel, який відкрився кілька тижнів тому.
- Читайте також: Послаблення форинта матиме руйнівний вплив на угорців
Новий кошерний ресторан Hamsza пропонує як місцевим жителям, так і туристам спробувати страви близькосхідної кухні під впливом інтернаціоналу. пише 168.hu. Якісні страви готує ізраїльський шеф-кухар Арон Файген, який навчався в найкращій кулінарній школі Ізраїлю Tadmor і рік пропрацював помічником шеф-кухаря у найвідомішого шеф-кухаря Ізраїлю Меїра Адоні.
Прянощі імпортуються безпосередньо з Ізраїлю; баранина походить з Англії; а овочі свіжі від місцевих виробників. Прянощі імпортуються безпосередньо з Ізраїлю; баранина походить з Англії; а овочі свіжі від місцевих виробників. У меню такі делікатеси, як іракський яловичий суп і марокканське каррі.
Кошерний ресторан може вмістити близько 60 гостей. Місто Дебрецен є другим за популярністю місцем для ізраїльських та єврейських туристів, які відвідують країну, після столиці.
«Ми вважаємо, що важливо забезпечити, як у Будапешті, все більше місць у сільській місцевості, не лише з програмами, пов’язаними з вірою та юдаїзмом, а й із кошерними стравами. Особливо якщо це означає якісний ресторан, як Хамса»,
сказав Сломо Кевес, головний рабин EMIH – Угорської єврейської федерації.
«У меню не буде угорської кухні, тому що я хотів створити щось абсолютно нове в Дебрецені, і, сподіваюся, в національній гастрономічній пропозиції», — Ахрон Файген, креативний шеф-кухар Hamsza, який отримав завдання в Дебрецені кілька місяців тому, сказав амбітно.
Ресторан працюватиме з 5:10 до 12:10 з понеділка по четвер і з XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX у неділю. У Єврейському домі, спроектованому EMIH, будуть проводитися культурні та релігійні програми, а також класи та ігрова кімната. Також у центрі передбачено приміщення для соціальної та благодійної діяльності.
Меню
Читайте також5 барів на даху в Будапешті, які не можна пропустити – ФОТО
джерело: 168.hu, zsido.com
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Угорські ЗМІ транслюватимуть китайські пропагандистські фільми?
Кабінет Орбана вважає, що якщо вони програють вибори до Європарламенту, війна не закінчиться
Останній відлік: новий Дунайський міст незабаром буде проїздом!
Політичний директор прем'єр-міністра Орбана: Європейський Союз є інструментом прогресу Угорщини
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 10 травня 2024 р
Кричущий расистський напад у Будапешті: іноземця побили через колір шкіри – «Мігрант, іди додому!»