Рецепт тижня: 10+1 коктейль з палінкою
Що перше спадає вам на думку, коли ви думаєте про угорський спосіб розваги та веселощів? Б'ємось об заклад, що наш всесвітньо відомий національний напій палінка у першому списку. Він зігріває вас особливими відчуттями, які ви ніколи не забудете. Оскільки погода стає все теплішою й теплішою, ми вирішили поділитися кількома рецептами коктейлів з палінки, які можуть охолодити вас у літні місяці 🙂
Палінка – найдавніший напій нашого суспільства і його споживають у будь-якій частині світу, хоча інгредієнти в різних країнах відрізняються. Таке розмаїття створили погодні та природні умови.
Кажуть, найсмачніші види палинки виготовляють у Карпатському басейні, адже там напої виготовляють із фруктів, а тому виходять неповторно соковитими. Наприклад, клімат Великих Угорських рівнин є винятково придатним для вирощування фруктів, особливо абрикосів, слив, вишні, полуниці та груш.
Хороша домашня палінка настільки міцна, що справді вбиває бактерії. Є угорський прикметник, який ми використовуємо, щоб описати, наскільки сильна pálinka:
Він ідеально підходить для зігрівання тіла взимку, але ви також можете подавати його як коктейль, змішавши з різними інгредієнтами. Палінка є особливою для угорців, тому ми любимо додавати її як до поту, так і до кислих страв, п’ємо її традиційно як шот або готуємо з нею вбивчі коктейлі.
Тож наразі ми зібрали декілька чудових рецептів коктейлів, які базуються на різних типах палінки. Коктейлі Pálinka можуть стати новим трендом літа, адже ніч, підживлена охолоджуючими коктейлями Pálinka, гарантовано стане незабутньою.
Більшість рецептів взято з блогу під назвою pálinkatona, але ми також вибрали кілька рецептів з palotaspalinka.hu.
Кришталева вишня:
- 4 мл вишневої палинки з постелі
- сік і шматочки 2 скибочок/чверті лимона
- 6 вишень
- лід
Чарівність:
- 4 мл сливової палинки з медом
- половинка стиглої сливи (частково прикраса)
- половинка свіжого абрикоса
- сік трьох лимонних часточок/чвертей
- 2 барні ложки абрикосового варення
- сливовий сік
- лід
Q & Bee:
- 4 мл палинки з айви
- барна ложка цукру
- сік і шматочки 2-3 скибочок лимона/чверті
- 5 мл сиропу з бузини
- 8 кл соди
- лід
Ківі Діабло:
- 4 мл медової виноградної палинки
- 1 нарізаний ківі
- часточки лайма
- лід
- наповніть чашку спрайтом
Грушевий:
- 4 мл грушевої палинки
- 1 мл лікеру Амаретто
- 1 cl Martini Bianco
- часточки лайма
- наповніть чашку однією частиною імбирного елю та однією частиною мінеральної води
- лід
Лімузин Арпада:
- 4 мл яблучної палинки
- 1 барна ложка цукру
- сік і шматочки 2 скибочок/чверті лимона
- 4 мл яблучного соку
- 4 кл соди
- лід
Вершкова слива:
- 4 мл сливової палинки
- 2 мл какао-тертого
- 2 мл жирних вершків
- шматочки сушеної сливи
- скибочки смаженого мигдалю
- лід
Вишня та апельсин:
- 3 мл джину
- 5 мл вишневої палинки
- 1 столова ложка рому
- 1 столова ложка апельсинового соку
- вишні (для прикраси)
Мадам Мармелад:
- 4 мл персикової палинки
- 2 чайні ложки абрикосового варення
- сік 2 скибочок/чвертей лимона
Палінка на пляжі:
- 2 мл персикової палинки
- 10 мл апельсинового соку
- 4 мл журавлинного соку
- скибочки апельсина і вишня мараскино (для прикраси)
- лід
+ Ранкова Палінка
(мається на увазі веселий спосіб сказати «Доброго ранку!» угорською: «Pálinkás jó reggelt!»~ «Палінка, доброго ранку!»)
- 5 дл молока
- 5 дл жирних вершків
- 1 порція еспресо
- 2 мл сливової палинки
- 2 чайні ложки меду
- щіпка меленої кориці
Рекомендоване зображення: www.facebook.com/Pálinka
джерело: Щоденні новини Угорщини
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Китайські інвестиції в Угорщині на суму 16.5 мільярдів євро
Сі Цзіньпін висловив свої думки щодо угорців у дипломатичній статті
Фестиваль Valley of Arts в Угорщині включатиме близько 3,000 заходів
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 9 травня 2023 р
Пен Ліюань відвідує угорсько-китайську двомовну школу
Що відбувається в Будапешті? Китайські жандарми-добровольці не дозволять вивішувати жодні прапори, крім китайських – ВІДЕО