Егерське літо почалося, відкрийте для себе виноробний регіон якнайшвидше. Для початку візьміть кілька пляшок освіжаючого Eger Csillag або фруктового рожевого вина, щоб взяти їх із собою на пляж або пікнік у парку. Але якщо ваш апетит розпалився і ви хочете підняти речі на новий рівень, вам варто відвідати виноробний регіон особисто. Ось п’ять порад на це літо.
Як розпочати роботу?
Щоб створити літній настрій, охолодіть пляшку свіжого егерського вина чи іншого легкого білого вина, егерського рожевого вина чи навіть пляшку шипучого егерського вина. Щоб відволіктися від часто монотонного ритму повсякденного життя, візьміть келих і сядьте на балконі чи під деревом, а ще краще влаштуйте пікнік! Вам не потрібно багато, лише салат, бутерброд і, можливо, кілька кубиків льоду, і ви готові до вечірнього відпочинку.
Секретна підказка
Зараз широко дискредитований міф про те, що червоні вина слід вживати кімнатної температури. Було б неправильно робити це влітку, і так само неправильно взимку в добре опалювальних будинках. Цього літа давайте поекспериментуємо з чимось новим і охолодимо класичний Eger Bikavér з акцентом на фруктові аромати! Важливо, щоб пляшка провела достатньо часу в холодильнику, щоб, коли ви наливаєте її в склянку, на ній утворювалися краплі роси, як це зазвичай буває з хорошим спритцером.
- Читайте також: «Король вин, вино королів» – Історія регіону Токай
Приходьте та відкрийте для себе виноробні Егера
Найбільше запам'ятовуються дегустації вин, як правило, на виноробнях. Одинадцять виноробень, що входять до складу Eger Wine Workshop, знову готові приймати гостей цього літа. Кілька виноробень відкриті для публіки в звичайний час, інші потребують попереднього бронювання. Однак, якщо ви шукаєте більш серйозну дегустацію з гідом, завжди варто домовитися про зустріч перед тим, як вирушити. Ви також можете знайти інформацію про виноробні Eger Wine Workshop на веб-сайті Egri Bor Most, в акаунті Facebook або Instagram.
Сезон фестивалів
На додаток до багатьох культурних і спортивних заходів, які відбуваються в Егері протягом літа, місто також приймає кілька великих літніх винних фестивалів. Фестиваль дегустації VINO в Егері відбудеться з 15 по 19 червня на площі Добо. Неповторну, спонтанну атмосферу заходу доповнить конкурс баскерів, організований одночасно. А з 7 по 9 липня в Егерському архієпископському саду пройде Свято вина Егера, де відвідувачі зможуть насолодитися егерськими винами та культовими стравами місцевих ресторанів.
Новий напрямок для долини Szépasszony
Долина Сепассоні, також відома як Егерський виноробний район, зазнала значних змін за останні роки, тому, якщо ви минуло багато часу з моменту останнього відвідування, варто спробувати ще раз! У цій неформальній та спокійній обстановці ви також можете знайти деякі виноробні, які є членами Eger Wine Workshop, тож чому б не відвідати виноробню родини Осторос (Borzbár, підвал 33), виноробню Petrény (Petrény Völgy47, підвал 47), Сент-Андреа (Кедвес). Wine Bistro & Shop, підвал 38) або виноробня Tóth Ferenc (підвал 46).
Читайте такожУгорщина в найкращих місцях винного туризму світу!
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Секретар: Кабінет Орбана запровадив понад 30 заходів і схем підтримки сімей
Зненацька Угорський національний музей змінює назву, ще один музей Будапешта закривається
Знайшли улюблений бар прем'єр-міністра Орбана в центрі Будапешта?
Популярний рейс Wizz Air значно збільшив час у дорозі
Іноземці також можуть балотуватися на виборах до Європарламенту
Віце-спікер парламенту Угорщини перебуває в Монголії