Ось угорський торт без цукру 2017 року
Торт від кондитера Маргіт Варга переміг на конкурсі тортів без цукру в Угорщині, повідомляє funzine.hu. Торт готувався без додавання цукру. Зазвичай конкурс оголошує One Drop Attention Foundation (Egy Csepp Figyelem Alapítvány) та Асоціацією угорських виробників кондитерських виробів (HUNBISCO) разом кожного року.
Торт називається Панні в горошок за відомою угорською казкою. Його перемогу було оголошено в парламенті разом із переможцем Конкурсу тортів Угорщини та програмами 20 серпня. Торт Угорщини 2017 року є Пінопластовий горіх з озера Балатон зробив Орсоля Васлоцький. Ти можеш ключі обидва торти 19-20 серпня на Вулиці угорських смаків у Будапешті.
One Drop Attention Foundation та HUNBISCO вшосте оголосили Конкурс угорських тортів без цукру. У конкурсі могла взяти участь будь-яка угорська кондитерська чи заклад громадського харчування. Кондитери могли обирати інгредієнти зі списку, затвердженого Асоціацією дієтологів Угорщини (MDOSZ). Панні в горошок виграв конкурс – його зробив Кондитерська та кафе Zazzi знаходиться в Будапешті. Торт не містить цукру та білого борошна, а кислуватий смак свіжого малинового мусу ідеально доповнює солодкий смак сливової прошарку. Слива також гармонує з маковим бісквітом, в якому мигдальне борошно робить інтенсивний смак маку більш гладким. В цілому торт випромінює радість і легкість, що ще більше підкреслюється крапками на його вершині. Ці точки надихнули кондитера при виборі назви.
Панні в горошок це легкий делікатес, який містить мало вуглеводів, тому підходить для збалансованої дієти, і діабетики можуть їсти його без проблем. За даними Угорської дієтологічної асоціації, один шматочок може містити 6 г вуглеводів та Ккал 167. Дослідження проводила Wessling Hungary Kft., незалежна лабораторія, яка займається аналізом харчових продуктів і кормів. Мета One Drop Attention Foundation цим конкурсом – привернути увагу кондитерів до зростаючого попиту на торти без цукру, які підходять для збалансованого харчування.
Торт Угорщини в 2017 році є Пінопластовий горіх з озера Балатон виготовила Орсоля Васлоцькі, кондитер с ЦУКОР! Дизайн кондитерських виробів належить Horváth Cukrászda Kft. в Будапешті. Раніше Orsolya Vaslóczki також перемогла в угорському конкурсі тортів без цукру. Торти-переможці будуть доступні в багатьох кондитерських Угорщини з 19 серпня, але ви також можете скуштувати їх у Вулиця угорських смаків on Серпня 19-20 біля Castle Garden Bazaar, де можна безкоштовно перевірити рівень цукру в крові в наметах One Drop Attention Foundation.
Рекомендоване зображення: egycseppfigyelem.hu
ce: ZsK
джерело: funzine.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Попередження: платну парковку в Будапешті продовжать – ось нові місця
Президент Угорщини Сульок поділився, чим пишається Угорщина
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 27 квітня 2024 року
Популярний в Угорщині Sziget Festival 2024 оголошує головного хедлайнера
Втеча на природу: 5 чарівних парків у Будапешті – ФОТО
Дивовижно: приватна суперзалізниця може з'єднати Будапешт з аеропортом Будапешта