Програма: Весна і вино в Егері
Місто Егер є центром культурних і гастрономічних подій. Це також місто з багатою історичною спадщиною, яка проявляється в його архітектурі, і, звичайно, це центр одного з відомих виноробних регіонів Угорщини, що пропонує безліч виноробних насолод. Цієї весни на відвідувачів чекає багатий і яскравий вибір подій гастрономії та музики та різноманітних фестивалів. Члени Eger Wine Workshop також проводять низку чудових подій: дегустації вин, відвідування льоху, винні вечері та навіть ринки.
березня
Четвер, 14 березня
Виноробня Tóth Ferenc – Дегустація вина та шоколаду
Вечір, коли вісім різних сортів шоколаду поєднується з вісьмома різними винами, створюючи всі види синергії та гармонії. Що буде фаворитом публіки: Кадарка 2015 року з темним шоколадом Сан-Томе, чорним кунжутом і ліофілізованою малиною чи Каберне Фран 2011 року з мексиканським темним шоколадом, копченою сіллю та карамелізованим мигдалем? Нам доведеться почекати і подивитися. Вечір проведуть Каталін Тот, менеджер Tóth Ferenc Winery, Вікторія Шелецкі Такач, засновниця та творча художниця Fabric Csokoládé та Адель Бернат-Ульч, експерт CsokiLaBor.
П’ятниця, 15 березня
Запуск Egri Csillag
Кілька років тому egri csillag одразу став успішним і став одним із улюблених брендів винного регіону. З цієї білої суміші можна зробити легке повсякденне вино, а також міцне вино, витримане під дубом. У день національного свята Угорщини відвідувачі зможуть скуштувати новий урожай egri csillag майже двадцяти виноробень, взяти участь у традиційній процесії замкових лицарів, насолодитися концертами та приєднатися до афтепаті.
Середа, 20 березня
Gál Tibor Fúzió – Fúzió Wednesday | Світ Бели Вінче
Ця вечірня подія в Gál Tibor Fúzió досліджує світ і кар’єру Бели Вінче, але не лише через його власні вина, а й через інші предмети, які, хоча й пов’язані з його історією, надходять з інших виноробень. Тож гості зможуть скуштувати вина інших вітчизняних та іноземних виробників. Захід веде Вероніка Гал.
Четвер, 21 березня
Wine&Tech зустріч Егер
Яке відношення має професія виноградаря-енолога до сучасних технічних винаходів? Які програми та датчики доступні на ринку, які варто розглянути для менших і великих виноробень? Колегія гостей розкаже, як використовуються різноманітні прилади на місцевих виноградниках і підвалах. SmartVineyard представить свій пристрій Vineguard. Стартап Vinometer представить свій додаток для дегустації вин, розроблений для смартфонів. Молоді егерські винороби аналізують поточну сцену Wine&Tech за круглим столом.
субота, 23 березня
Gál Tibor Fúzió – Slow Market
Slow Market — це сучасний еквівалент традиційних веселих ярмарків. Slow Market надає відвідувачам можливість зустрітися з виробниками, художниками та виноробами, поспілкуватися, оглянути, продегустувати та придбати продукцію – все це в дусі Slow Living, тобто у невимушеній, неквапливій формі. Це щомісячна безкоштовна подія, на якій відвідувачі можуть очікувати природні, свіжі, особливі частування, оригінальне народне та сучасне мистецтво та, звичайно, веселу весняну атмосферу.
Субота-неділя, 30-31 березня
Пікнік Hungarikum у долині Сепасзоні
Eger bikavér було оголошено «hungarikum», а долина Szépasszony є улюбленим місцем для любителів вина, які відвідують Егер. Як і в попередні роки, місто Еґер знову запросило всіх «угорщин» на спільний фестиваль, щоб продемонструвати в одному місці – найбільшому та, мабуть, найвідомішому історичному ряду льохів Угорщини – все найкраще, що може запропонувати Угорщина у спокійній атмосфері. , весела кулінарна подія. Окрім їжі та вина, відвідувачі можуть насолодитися концертами, народною творчістю та розвагами для дітей.
квітня
субота, 6 квітня
Виноробня Thummerer – Вертикальна чи горизонтальна винна вечеря в Magtár Fogadó
Magtár Fogadó зосереджується на представленні смаків угорської сільської місцевості з особливим акцентом на місцевих інгредієнтах. Різноманітне та постійно оновлюване меню завжди базується на сезонних продуктах. Кулінарні шедеври не обходяться без вина – особливо егерського вина – тому цього вечора для тих, хто відвідає Ношвай цієї суботи, пропонуються чудові та престижні вина виноробні Thummerer.
субота, 13 квітня
Gál Tibor Fúzió – весняне вино
Цього квітня Тібор Гал та його команда продовжують оригінальну та захоплюючу серію заходів. Будьте готові до того, що всі ваші почуття будуть захоплені ексклюзивною та елегантною вечіркою. Світло, звук, дизайн, їжа, вино – усе у відтінках білого. Очевидно, це переважно білі вина, egri csillag і деякі ексклюзивні старіші пляшки. Запрошений шеф-кухар готує суші і, природно, дрес-код для відвідувачів «білий».
субота, 20 квітня
Виноробня Thummerer – Великодня вечеря з вином у Magtár Fogadó
Якщо вам трапиться провести великодні вихідні в Ношваї, у виноробному регіоні Егер є не одна виноробна подія, яка приверне ваш інтерес. Magtár Fogadó зосереджується на представленні смаків угорської сільської місцевості з особливим акцентом на місцевих інгредієнтах. Різноманітне та постійно оновлюване меню завжди базується на сезонних продуктах. Кулінарні шедеври не обходяться без вина, особливо вина Егера, тому цього вечора пропонуються чудові та престижні вина виноробні Thummerer.
субота, 20 квітня
Gál Tibor Fúzió – Slow Market
Slow Market — це сучасний еквівалент традиційних веселих ярмарків. Slow Market надає відвідувачам можливість зустрітися з виробниками, художниками та виноробами, поспілкуватися, оглянути, продегустувати та придбати продукцію – все це в дусі Slow Living, тобто у невимушеній, неквапливій формі. Це щомісячна безкоштовна подія, на якій відвідувачі можуть очікувати природні, свіжі, особливі частування, оригінальне народне та сучасне мистецтво та, звичайно, веселу весняну атмосферу.
Четвер-неділя, 25-28 квітня
Egri Csillag Weekend & Food Truck Show
На 8-му Egri Csillag Weekend гості зможуть скуштувати та насолодитися останнім урожаєм egri csillag, представленим виноробами. Їжа та вино йдуть пліч-о-пліч, і перша в цьому році велика виставка Food Truck Show прибуде до Егера в ті самі вихідні. На площі Добо в історичному центрі міста Егер вишикуються фуд-траки, які пропонують найкращу вуличну їжу. Кілька концертів, які проводяться протягом вихідних, любителі вина та їжі зможуть насолодитися різноманітними розвагами.
субота, 27 квітня
Виноградники та виноробня Сент-Андреа – прогулянка для гурманів
Проведіть приємний день разом із виноробами St. Andrea Vineyards! Під час Прогулянки для гурманів ви відвідаєте найцікавіші ресторани історичного центру міста Егер (Macok Bistro, Senátor House, Imola Hotel Platán Restaurant), а потім відвідаєте St. Andrea Kedves Bistro в долині Szépasszony, де рідкісні та особливі вина. подається з відповідними стравами, придуманими шеф-кухарями. Кінцевою зупинкою є виноробня Egerszalók, де вас чекає екскурсія по льоху та спробуєте останній розлив St. Andrea з місцевим сиром.
Може
Середа, 1 травня
Першотравень у долині Сепассонь
Першотравень також святкують у долині Сепассоні в Егері. У рядах підвалів на відвідувачів чекають різноманітні заходи, вино та їжа. 2-й Hungarikum Picnic, який стартував наприкінці березня, продовжується, обов’язково реєструйтесь.
П’ятниця, 10 травня
Виноробня Тота Ференца – Велика дегустація
Цей виноробний завод, який складається з кількох поколінь, виробляє вина вже понад три десятиліття, за плечима яких було зібрано понад шістдесят врожаїв. Вони володіють і вирощують одні з найкращих виноградників в Егері, тому добре підходять для виробництва високоякісних вин. Їхня філософія виноробства полягає у збереженні традиційних егерських смаків, одночасно поєднуючи новітні технології з найбільш традиційними процесами. На першій великій дегустації Tóth Ferenc Winery збирається представити видатні, нагороджені вина, якими вони пишаються найбільше, і від яких залишилося лише кілька пляшок.
Четвер, 16 травня
Виноробня Petrény – дегустація вин Balla Géza
Геза Балла, володар нагороди «Винороб року» у 2018 році, відвідує Егер, щоб представити свої вина на Petrény Völgy47 у долині Сепасзоні, і, безумовно, зробить цей вечір незабутнім. Нагорода привернула увагу громадськості не лише до чудової роботи Гези Балла, а й до виноробного регіону Менес, який, на жаль, був занедбаний протягом кількох десятиліть, але зараз повертається до свого найкращого стану.
субота, 18 травня
Виноробня Thummerer – весняна вечеря з вином у Magtár Fogadó
Виноробня Thummerer вирощує виноград і виготовляє вина з 1984 року. Вина, представлені на вечері, виробляються з винограду, посадженого та вирощеного в цьому виноробному маєтку Егер площею 90 га. Magtár Fogadó зосереджується на представленні смаків угорської сільської місцевості з особливим акцентом на місцевих інгредієнтах. Різноманітне та постійно оновлюване меню завжди базується на сезонних продуктах. І вони прекрасно розуміють, що кулінарні вишукування не обходяться без вина, особливо без егерського.
субота, 18 травня
Свято Андреа Напбора
Для Winery St. Andrea Napbor Celebration є одним із найбільш довгоочікуваних днів, наповнених музикою та приправлених кулінарними та культурними частуваннями. Це вже 5-е щорічне святкування, і на згадку про це виноробня готує щось особливе. Винороби György Lőrincz та György Lőrincz Jr проводитимуть для відвідувачів екскурсії по підвалам кожні 2 години, тоді як у винному барі будуть запропоновані новітні вина з деякими особливими кулінарними шедеврами.
субота, 25 травня
Gál Tibor Fúzió – Slow Market
Slow Market — це сучасний еквівалент традиційних веселих ярмарків. Slow Market надає відвідувачам можливість зустрітися з виробниками, художниками та виноробами, поспілкуватися, оглянути, продегустувати та придбати продукцію – все це в дусі Slow Living, тобто у невимушеній, неквапливій формі. Це щомісячна безкоштовна подія, на якій відвідувачі можуть очікувати природні, свіжі, особливі частування, оригінальне народне та сучасне мистецтво та, звичайно, веселу весняну атмосферу.
Четвер-субота, 30 травня-1 червня
Виноробня Bolyki – Feszt!Eger 2019 – Не можу зупинити музику!
Еґер, Лосонча долина, сади з усіх боків, старійшини, малі льохи, великі яри, скелі та Болики. Неможливо пропустити, справжній катарсис, простір, оточений вертикальними скелями, підвал унизу з чудовими винами. Музика, вечірка, час від часу тиша, щорічний фестиваль Feszt!Eger. Легко знайти, важче залишити.
Щоб дізнатися більше, відвідайте сторінку Egri Bor Most у Facebook: www.facebook.com/egribormost/
Головне зображення: Аттіла Бусак
джерело: Wineglass Communication
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 27 квітня 2024 року
Популярний в Угорщині Sziget Festival 2024 оголошує головного хедлайнера
Втеча на природу: 5 чарівних парків у Будапешті – ФОТО
Дивовижно: приватна суперзалізниця може з'єднати Будапешт з аеропортом Будапешта
Найстаріша олімпійська чемпіонка світу Агнес Келеті відвідала Будапештський музей мадам Тюссо
Неочікувано: президент Сі анонсує колосальний китайський автомобільний завод поблизу угорського міста