5 найогидніших угорських страв на думку іноземців
Угорці зазвичай не вихваляються своїми найогиднішими стравами – ми воліємо вихвалятися знаменитими угорськими стравами, які люблять всюди. Ця стаття досить нетрадиційна в цьому плані: йдеться про 5 угорських страв, які викликають у іноземців найбільшу огиду. Продовжуйте читати, щоб дізнатися про деякі дивні страви!
В Інтернеті є кілька чесних відео та статей про те, що іноземці вважають особливо огидним. Noizz.hu зібрав найпоширеніші, першокласні огидні угорські страви.
1. Pacalpörkölt – Тушонка з рубця
Підчеревинна юшка, підчеревинна юшка або підчеревинна чорба — це суп або юшка з підчеревини (коров’ячого або баранячого/баранячого шлунка). Вважається засобом від похмілля, як і відвар наших бабусь. Комусь це здається особливо огидним, а ще огидніше думати, що воно зроблене з промитого шлунка. Звичайно, деяким людям це подобається. Швидше за все, є тільки екстремальні погляди на тушонку.
2. Szalontüdő/Savanyú tüdő – кислі легені
Салонтудо, також відоме як кислі легені (savanyú tüdő), — це страва, приготована з серця та легенів свині. Його також можна приготувати з яловичого або баранячого бульйону. Іноземців тремтить не тільки сировина, а колір і текстура. Погодьтеся, ця сірувата дивна на смак страва для нас, угорців, також не є повсякденною їжею.
- Читайте також: Стереотипи, що характеризують угорців
3. Hagymás vér – Кров з цибулею
Це одна зі страв, яку не можна пропустити під час забою свиней, але також та, яка розділяє навіть нас, угорців. Це угорське блюдо з цибулею схоже на печінку, але тим не менше у багатьох викликає огиду. Його також називають печеною кров’ю і готують з цибулею.
4. Кочоня – Холодне
Заливне або м’ясне желе — це пікантний желатин, виготовлений на м’ясному бульйоні або бульйоні, який поміщають у форму для заливання інших інгредієнтів. Вигляд ніжно тремтячого желе з його нігтями, вухами, хрящами та шматками шкіри жахає багатьох іноземців, а часто навіть нас, угорців! Холодне їдять деінде, але наша угорська версія, правда, трохи дивна.
- Читайте також: Це найбільш фотографовані угорські страви
5. Édes tészták – Солодкі макарони
Для більшості іноземців просто немислимо покласти варення та/або цукрову пудру на блюдо з макаронами. Ми, угорці, їмо багато видів солодкої пасти: макарони з маком, горіхи, макарони з манною крупою та абрикосовим варенням і багато іншого. Одне з них, мабуть, не зробить іноземця великим шанувальником угорської кухні – але все одно є багато угорських страв, які їм точно сподобаються!
Читайте такожСмішно, коли зустрічаєш угорця вперше
джерело: noizz.hu, Instagram, Wikipedia
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Президент Угорщини Сульок поділився, чим пишається Угорщина
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 27 квітня 2024 року
Популярний в Угорщині Sziget Festival 2024 оголошує головного хедлайнера
Втеча на природу: 5 чарівних парків у Будапешті – ФОТО
Дивовижно: приватна суперзалізниця може з'єднати Будапешт з аеропортом Будапешта
Найстаріша олімпійська чемпіонка світу Агнес Келеті відвідала Будапештський музей мадам Тюссо
12 Коментарі
Паста Payasam, також відома як Pasta Kheer, зазвичай готується з макаронами, також є солодкою стравою (для неї використовуються родзинки та 200 г цукру на 200 г сухих макаронів). Ця страва датується приблизно 300 роком до нашої ери. Таким чином, солодка паста не є винятком для Угорщини. Населення Індії становить приблизно 1.38 мільярда, і в меню індійських ресторанів по всьому світу часто є Payasam/Kheer. Таким чином, більше іноземців їдять солодку пасту, ніж угорці, і додавати цукор у макарони зовсім немислимо.
Гидота.
Нещодавно провів 12 днів у державній лікарні в центрі Будапешта.
Оплачено готівкою за операцію та «інші» витрати.
Жодного кондиціонера та «іншого» чесно – об’єкти третього світу.
Їжа та життя в Будапешті, Угорщина – останні (4) чотири роки – Юк.
Безперечно – розглянемо приватне медичне страхування.
Звичайно – їжа має бути КРАЩА ///
Я згоден з «Приголомшеним». Те саме сталося зі мною!
Неймовірно, що у 2022 році державна лікарня в Євросоюзі виглядає гірше, ніж лікарня в країні 3-го світу. Я не міг їсти нічого, що мені давали 2 тижні. Хто виготовляє цю «їжу»?
Послуги жахливі, половина туалетів взагалі не працює і виглядає огидно (скрізь бракує керамічної плитки). Про медичне обслуговування я не маю нічого хорошого сказати, я думаю, що всі хороші лікарі та медсестри переїхали до Німеччини та інших західних країн ЄС, де їм платять набагато краще і немає Орбана.
Ось що буває, коли ви витрачаєте всі свої гроші на будівництво нових футбольних стадіонів… нічого не залишається на важливіші речі.
@Appalled і Cigány: Ви обоє праві. Я мав два досвіди лікарень у Будапешті. Першим потрясінням було відвідування моєї (нині покійної) тітки, яка була в Szent István в 19-му. Що за смітник. Це була кімната з іншою жінкою, велике вікно, яке виходило на південь, і навіть без штор чи жалюзі, тому це було схоже на піч. Щоденний обід складався з шматочка твердої рожевої м’ясної пасти та (одного) листя салату, тож моя родина щодня заходила годувати її. Скрізь бракує плитки, немає вивісок, немає охорони – будь-хто міг зайти з вулиці до будь-якої палати. Огидно. Далі взимку мені зробили аналіз крові в János Kórház, округ 2 (моя приватна лікарка також працює там, і вона попросила мене піти туди на спеціальний аналіз). Пацієнти тинялися по території в постільному білизні (тобто піжамах) на морозі і питали, як пройти до продуктового магазину, тому можна тільки уявити, що там відбувається. Знову ж таки, в амбулаторії, куди я пішов, не було жодної стійки реєстрації чи охорони. Оскільки я прожив у Лондоні більшу частину свого життя, було справжнім шоком побачити, наскільки примітивними є ці лікарні. Справжня ганьба.
МІЛЬЙОНИ угорців проголосували за повернення Віктора Орбана на посаду.
Ці приклади досвіду в державних лікарнях – погіршуватимуться й далі – це СУМНО для продовження надання послуг і догляду.
Медичний персонал – лікарі – з усіх галузей медицини – вся медична професія – звісно, медсестри, чому вони після отримання кваліфікації хочуть залишитися та працювати за стандартами 3-го світу угорських медичних послуг та лікарень.
Оплата праці – жахлива.
Кар’єрні можливості – вкрай обмежені.
ЩО ПОТРІБНО – уряду Угорщини під керівництвом лідера партії «Фідес» і нинішнього прем’єр-міністра Угорщини – Віктора Орбана – ФІНАНСОВО перевищує можливості можливої Угорщини за допомогою фінансування ЄС, якщо воно існуватиме, щоб забезпечити лікарні та медичне обслуговування Державні послуги – за стандартами, які «нагадують» стандарти 21 століття.
Угорщина – ви голосували за цей уряд і Віктора Орбана.
@Vile, здається, що угорці схожі на індиків, які голосують на Різдво.
Якщо ті люди, які коментували лише негатив і ненависть до моєї батьківщини, будь ласка, наступного разу не заходите.
Можливо, краще відвідати такі країни, як Сомалі чи Нігерія. Ви знаєте, що таке країни 3.світу.
Так, Антоніє, судячи з їхньої граматики та стилю, я припускаю, що вони з такої ж бідної країни (3-го світу). Тепер, живучи в кращих умовах, вони вважають, що мають «право» і насолоджуються знищенням інших бідних націй. Замість того, щоб залишатися там, де народилися, робити щось для покращення власної Батьківщини. Угорці не питали обставин, у яких вони живуть, і заслуговують на краще. Чудова країна і люди – які прийшли дуже-дуже далеко від комуністичних часів. Принаймні вони не схиляються перед режимом ЄС, який гнобить і контролює. Нехай Бог благословить їх і побажає їм добра.
Мені цікаво, що 1.5 мільйона людей з України щойно припливли до Угорщини, і очікується, що вони подбають про всіх цих людей, а Угорщині може знадобитися певна фінансова допомога, щоб подбати про всіх людей, які біжать зі своїх країн. Я кажу: рухайтеся далі, ненависники, або починайте віддавати єдиній матріархальній країні, яка бажає миритися з дурницями, які використовують Угорщину як сітку безпеки. Давайте подивимося, скільки країн пропонують допомогу Угорщині. Я був там, коли був дитиною, і ми ходили до лікаря. Треба радіти будь-якій допомозі, оскільки угорці не біжать до лікаря, коли у них нежить, вони йдуть у свої сади та їдять справжню їжу. Тож замість того, щоб глузувати, підіть кудись в інше місце, де змиряться з вашим скиглінням або принаймні допоможуть. як добрий угорець щодня Орбін
чи ні , ми угорці даємо не беремо .
Я згоден з Антонією Баноцці та Адель! Наша історія налічує понад 1000 років, і якщо ви прочитаєте про це, то дізнаєтеся, що нам завжди доводилося боротися за нашу країну та свободу. І так, раніше робили помилки, вибираючи лідерів і завжди сподіваючись щоразу, що він буде правильний, як і в інших країнах. Боже, благослови Угорщину. Isten áld meg a Magyart'
Угорщина – ви у своїх МІЛЬЙОНАХ у квітні 2022 року – переобрали цей «диктаторський» – Віктор Орбан – уряд партії Фідес.
Хіба ваші ОЧІ не відкрилися ДАЛІ – після квітня 2022 року – Зростаюча практика ПОРЯДКУ ДЕННОГО – уряду Віктора Орбана ???
Який Надір – як країна, до якої ми можемо СПИСНУТИСЯ???
ПАМ’ЯТАЙТЕ – Угорщина:
«Коли ярмо зламано,
тягар знято».
Угорщина – ви знаєте – хто таке ЯРМО.
Як іноземець, який прожив в Угорщині 10 років, я хотів би поділитися іншим досвідом і думкою про охорону здоров’я. Коли мені довелося йти до лікарні тут, у мене були камені в нирках, коли я був у Шіофоку, мене швидко оглянули, знеболили та зробили ультразвукове сканування протягом 3 годин після прибуття. Раніше у Великобританії у мене були камені в нирках, і те саме лікування було подібним, але тривало 36 годин.
Іншого разу я потрапив у нещасний випадок під час тренування свого нового коня в Пілішверешварі. Я не звернувся до лікарні, а лише до місцевої клініки, де менш ніж за годину мені зробили рентген і щеплення від правця. Мені здається, я ніколи в житті не отримував такого швидкого та ретельного лікування.
Можливо, будівлі були трохи старі, але я не помітив, тому що мені потрібна була екстрена медична допомога, яку я отримав, на високому рівні та швидко, безкоштовно. Чого ще можна побажати? Їжа в лікарнях, як відомо, погана в більшості країн, люди не хочуть отримати 5-зірковий обід.
Я також хотів би зазначити, що тут, в Угорщині, під час пандемії мені пропонували будь-яку вакцину, яку я хотів, безкоштовно, перш ніж комусь із друзів у Великобританії запропонували вакцину саме того типу, який вони мали.
Читаючи деякі з цих коментарів, я відчув образу за Угорщину. Це мій дім, і мене радо приймають і піклуються.
Щодо теми статті, то я родом із сільської місцевості у Великій Британії, такі речі, як рубець і страви з крові, для мене не є незвичайними, і я із задоволенням їм усе, що пропонують мені в Угорщині. Переважно їжа тут чудова. Я думаю, що деякі люди просто надто чутливі та мають дуже вузьке бачення світу, тому, ймовірно, їм варто залишатися вдома.