Улюблені продукти Угорщини
В Угорщині не тільки багато лауреатів Нобелівської премії, але й багато ретро-закусок, напоїв і косметики. Менеджер магазину Világgazdaság зібрав деякі з найважливіших, але менш відомих хунгарікуми.
Спадщина мудрої жінки – Гелія Д
Історія косметичного бренду Helia D справді схожа на казку. Була одна літня жінка в Сигетхаломі, яка створювала різні лосьйони на основі власних ідей. Історію підхопили радіостанції та преса. На той час Угорський національний банк мав взаємний фонд, який зробив пропозицію літній жінці. нарешті,
Завдяки аптеці Biogal у Дебрецені продукт був готовий до розміщення на полицях місцевих супермаркетів до Різдва 1981 року.
Після зміни режиму в Угорщині бренд купив іноземний бізнесмен, але займатися косметикою він не збирався. Таким чином, інша транснаціональна компанія очолила Helia D, яка отримала менше уваги та маркетингової підтримки. Тому до 2004 року кількість продуктів різко зменшилася з понад сотні до лише чотирьох. Потім Петер Будахазі придбав компанію. З того часу вони представили більше сотні нових продуктів у своєму портфоліо.
Бембі, сироп у пляшках
Цей сироп зі смаком апельсина став символом 1950-х і 1960-х років, але, правду кажучи, він справді мав дегтястий смак. Він продавався в 0.25-літрових склянках із пряжкою і довгий час був єдиним безалкогольним напоєм Угорщини. Розливається з 1947 року Столичним заводом мінеральних вод.
Першим американським безалкогольним напоєм, коли-небудь розповсюдженим в Угорщині, була Coca Cola в 1968 році.
Але у Бембі був останній удар: Термальні та відкриті ванни Будапешта ltd. попросив кількох старожилів на початку 2000-х років, які тоді брали участь у виробництві Бембі, створити сироп із інгредієнтів кращої якості. Він все ще продається до цього дня, хоча лише обмеженим тиражем, приблизно п'ять-шість тисяч пляшок на рік.
Угорський шоколад для угорців
Boci (Корова), Balaton bar, Piros Mogyorós (Червоний шоколад з горіхами) – якщо ви згадаєте про це угорцю, він одразу згадає, що це таке. І нехай вас не обманює Piros Mogyorós, він зовсім не червоний!
Balaton — це вафля з шоколадною глазур’ю, спочатку доступна з міл- та темним шоколадним шаром, тоді як єдине спільне, що Boci має з коровою, — це молоко в плитці шоколаду. Єдина проблема цих ласощів – сьогодні їх виробляють за кордоном.
Boci та бар Balaton були придбані Nestlé, а Piros надходить із Чехії, Словаччини та Румунії Kraft Foods завдяки нашому вступу до Європейського Союзу. Balaton bar приходить з Румунії з 2008 року Бонбонетті (виробництво знаменитого Шоколад Тібі), колишній власник продав останню угорську шоколадну фабрику українській Roshen.
Pöttyös “Túró Rudi”, справжня сирна закуска
Pöttyös “Túró Rudi” належить голландській компанії Friesland-Campina Ltd. Фабрика з найбільшою виробничою потужністю розташована в Mátészalka, де щогодини з конвеєрів сходить 33 тисячі потужних сирних снеків. Жоден з них не витрачається даремно:
Угорці витрачають приблизно 20 мільярдів HUF (= 61,663,926 XNUMX XNUMX євро) на túró rudi.
Легенди кажуть, що походить з Радянського Союзу. Делегація угорських молочників у 1950-х роках знайшла сирну закуску під назвою «сирок», що означає власне сирну закуску. Вони забрали його додому, а потім почали продавати в обгортці з червоними крапками.
Оригінальний Траубі
Траубісода або, як ми її називаємо, Траубі - безалкогольний напій, який виробляється в Угорщині з 1971 року. Преса назвала його першим сучасним угорським напоєм. Його виготовляють із концентрованого сусла і продають в Угорщині, Австрії та Хорватії. Компанія була заснована в 1971 році, коли BÁG (Badacsonyi Állam Gazdaság) отримала права на використання назви від австрійця Ленца Мозера. Потім вони почали виробляти Траубісоду в Балатонвілагосі.
Рекомендоване зображення: Фортепан
джерело: Світова економіка
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Хороші новини про перекриття доріг навколо аеропорту Будапешта
Голова КНР Сі Цзіньпін незабаром прибуде до Будапешта, це будуть головні теми його візиту
Угорсько-Узбецький бізнес-форум: 29 лідерів бізнесу прибули до Ташкента у складі угорської делегації
Чи скоротилася різниця в оплаті праці між столицею та селом в Угорщині?
Дивно: зростає кількість угорських клієнтів, які роблять покупки за кордоном, але яка країна призначення?
Міністр оборони: Втягування НАТО в конфлікт призведе до світової війни