了解外国媒体推荐的匈牙利酒庄 – 视频
英国独立报的记者约翰克拉克在 20 月 XNUMX 日发表的最新文章中推荐了五款出奇便宜的匈牙利葡萄酒。 看看哪些匈牙利葡萄酒是这位英国作家的最爱。
约翰克拉克最近写了一篇题为 14种最好的东欧葡萄酒, 他推荐了 4 款罗马尼亚葡萄酒、XNUMX 款克罗地亚葡萄酒、XNUMX 款斯洛文尼亚葡萄酒、XNUMX 款格鲁吉亚葡萄酒和 XNUMX 款匈牙利葡萄酒,以及一款在匈牙利收获葡萄的英国葡萄酒。
克拉克宣称匈牙利葡萄酒是整个榜单中最好的。
您可以阅读《独立报》上的原始文章 相关信息. 以下是他名单上的 5 种匈牙利葡萄酒和 XNUMX 家酿酒厂。
他推荐了两种来自同一个匈牙利酒厂的红酒: Kovács Nimród 酒厂 来自埃格尔葡萄酒产区。
Kovács Nimród Monopole Blues Kékfrankos 2015(10.3 欧元)
这款酒的特点是混合了李子、樱桃和黑巧克力的香气,酸度平衡,单宁柔滑。 这款酒采用专门从 KNW 的 Nagyfai 和 Nyilasmár Monopole 风土中挑选的葡萄制成。 每瓶酒在橡木桶中放置 20 个月,因此,这款酒具有圆润而复杂的各种风味和香气。
根据克拉克的说法,这款酒“具有大量的红浆果和红色水果风味,并带有泥土的矿物质味。 适合搭配奶酪、猪肉或羊肉。”
2 Kovács Nimród Monopole 777 黑比诺 2015 年(15 欧元)
关于 这款黑皮诺,克拉克写道,它具有“覆盆子、黑醋栗和樱桃的味道,所有这些都吸引着你的注意力,而在橡木桶中长时间的陈酿赋予它天鹅绒般的光滑感。” 他还认为这是一款令人陶醉且复杂的红酒。
克拉克推荐的第三款葡萄酒来自位于托卡伊葡萄酒产区的 Barta Pince。
https://www.youtube.com/watch?v=E-lzlc8n2Hw
3 Barta Pince – Egy Kis Furmint 2017(15.6 欧元)
埃基斯弗尔明特 2017 是一种易于饮用的干酒。 它用野生酵母发酵,三分之一在桶中发酵,三分之二在不锈钢中发酵,然后在 500 升第三填充和第四填充匈牙利桶中的细酒糟上陈酿。
凭借“Egy kis”这个标签,他们想向正在寻找价格实惠的高品质葡萄酒的初级葡萄酒消费者提供服务。
根据克拉克的说法,这款酒“有很多夏季和果园水果的味道,带有杏子和酸橙的味道,带有少许咸味矿物质”。
Korona Wine House 从埃格尔葡萄酒产区生产克拉克酒单中的第四款葡萄酒。
https://www.youtube.com/watch?v=uOfu9jGsSXA
4 Korona Egri Bikavér Bull's Blood 2015(4.6 欧元)
Egri Bikavér(来自埃格尔的公牛血)是匈牙利最著名的葡萄酒之一。 克拉克写道,这款特别的 Egri Bikavér 是“炖牛肉等丰富肉类菜肴的理想搭配”。
名单上的最后一款葡萄酒是由托卡伊葡萄酒产区的 Pajzos-Megyer 酒厂生产的。
5 Megyer Tokaj Furmint 2015(16 欧元)
Furmint 是匈牙利最著名的白葡萄酒类型之一,根据克拉克的说法:“它为这款干白带来了活泼和清新的边缘,带有柑橘味、树篱活力和令人愉悦的酸度。”
特色图片:www.bikaverennep.hu
Sumber: www.independent.co.uk
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