来自世界各地的 7 家在布达佩斯必尝的国际面包店
匈牙利的首都,位于匈牙利的心脏地带,居住着来自世界各地的许多人。 没有什么比不离开布达佩斯就可以通过不同的面包店发现 7 个国家的事实更能说明这一点了。
以下汇编是基于发表的文章 乐趣杂志.
法国:切斯马蒂尔德
如果你想参观马蒂尔德,你必须来布达。 Chez Matild 位于 Gellért Hill 山脚下一条安静的小街上,靠近 Móricz Zsigmond 广场。 如果我们谈论法国,我们可以期待 Matild 的羊角面包、丝滑的咖啡和传统的法式糕点让我们着迷。 在他们的常规报价中,总是有玛德琳蛋糕、巧克力蛋糕,但你也可以吃几片法国杏仁蛋糕,Galette de rois。
1118 布达佩斯,Ménesi út 82。
斯堪的纳维亚:安东
Bródy Sándor Street 上的 Anton 带来了宫殿区的典型氛围,同时也将我们带到了斯堪的纳维亚半岛。 绝对值得了解瑞典人的最爱 kanelbullar,这是一种用肉桂漩涡和酸面团制成的引人注目的面包。 在这样的面包店里,你绝对不能错过什么? 当然,这是他们的优质咖啡。
1088 布达佩斯,布罗迪·桑多尔23/个
- 阅读: 匈牙利糕点世界指南
葡萄牙:Lisboa Pastry & Bakery
位于 Gozsdu udvar,该市第一家也是唯一一家葡萄牙面包店,Holló 街的 Lisboa Pastry & Bakery,如果您想在浓咖啡和甜糕点的陪伴下体验传统的葡萄牙生活方式,这是真正的交易。 您绝对应该尝试:特制五香酸面包、杏仁羊角面包、烧焦的巴斯克芝士蛋糕和最著名的葡萄牙甜点 Pastel de nata。
1075 布达佩斯,Holló utca 12。
俄罗斯:加拉尼科娃的蛋糕等
这个地方在我们的名单上有点例外,因为他们大多喜欢甜食,但好消息是,在 2022 年,参观 Terézváros 完全足以品尝这支来自西伯利亚的糖果团队的杰作。 位于 Podmaniczky 街的 Garannikova 的 Cake & More 展示了俄罗斯最好的蛋糕和糕点。 除了无与伦比的 éclair 甜甜圈外,称为“基辅”的蛋糕和“西伯利亚的财富”也不容错过。
1064 布达佩斯,Podmaniczky 81.
墨西哥:托尔图加和波汉卡
色彩缤纷的墨西哥、国际和匈牙利烘焙产品行列。 当地人 Péter 和最初致力于烘焙的老师 Karen 从墨西哥带来了他们的知识和许多食谱,通过他们的联合手工面包店让匈牙利观众惊叹不已。 虽然也有匈牙利或法国产的产品可供选择,但也许我们不必说值得迷失在这家面包店提供的多元文化机会中。
1077 布达佩斯,Wesselényi utca 64。
伊朗:伊朗 cukrászda(伊朗糕点店)
也许这是最令人惊讶的地方,但一旦你尝试过,你将永远不会忘记它。 伊朗糕点店位于“派对区”,与其名字相反,这里也有很多烘焙产品。 不要错过藏红花果仁蜜饼!
1072 布达佩斯,Nagy Diófa u。 30-32。
爱尔兰:阿兰面包店
Kinga 和 Attila 的面包店,aran bakery 的想法,是在他们在爱尔兰度过的岁月中诞生的。 经典的爱尔兰根源不仅体现在 Buda 和 Pest 的面包店提供的产品中,还体现在面包店的名称中,因为“aran”一词在爱尔兰语中意为面包。 他们面包的核心和灵魂,他们的酵母,不可能在都柏林以外的其他地方出生。 当然,除了酸面包,当地制作的爱尔兰美食也有售。
1077 布达佩斯,Wesselényi utca 23。
1117 布达佩斯,Móricz Zsigmond körtér 16/a
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Sumber: 乐趣杂志
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1评论
我非常想念这些,就像我想念美丽的布达佩斯城市一样