匈牙利糖果商制作可食用的神圣家族人物
Veronika Magyarné Fekete 在卢森堡烹饪世界杯上获得第二名,并使用 18 公斤的食材来完成她的身材。
这位年轻的糖果制造商只做了五年的专业工作,但她已经参加了 22 场比赛,并在糖果奥运会上获得了金牌。 闪电. 她花了三个星期的时间来创建神圣的家庭。
她决定在伯利恒创作这个场景的原因是圣诞节的临近。 她用了6公斤的米糊、20块A4大小的威化饼、4.5公斤的花膏、8公斤的造型膏和一大堆杏仁糖和食用色素。
“我真的很兴奋,因为我可以自己选择主题。 很明显,我将在伯利恒制作一个完全可食用的圣家模型,”
维罗妮卡说,她花了 250 多个小时创作她的精彩作品。 她的努力得到了回报:她在卢森堡烹饪世界杯上获得第二名。
“比赛的主要重点是展示人们如何使用这些成分。 看来我终于可以说服评审团了,虽然我在看其他作品时没想到会有这么出色的结果。 我很高兴得知自己获得了第二名,因为我对这个职业还比较陌生,”
她补充说。 虽然她受到了一些评委的批评,但她不会做任何其他事情,因为她认为这代表了她独特的风格。 五年前她开始烘焙:她参加了一场业余比赛,并最终获胜。 那是她决定成为专业人士的那一刻。 从那时起,维罗尼卡参加了 22 场比赛。 她发现它们很重要,因为这些竞赛提供了有关她工作的适当反馈。 在下面的画廊中查看她的第二名伯利恒场景
烹饪世界杯每四年在卢森堡举办一次。 比赛为期一周,有来自 50 多个国家的数千名参赛者参赛。 糖果师和厨师可以单独竞争,也可以团队竞争。 Veronika 参加了艺术糖果 (D2) 类别。
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特色图片:facebook.com/veronicascake/
Sumber: 闪电网络
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