10 月 XNUMX 日——匈牙利起泡酒生產的偉大人物 József Törley 的生日
說到香檳,匈牙利人最喜歡的可能是Törley。 Törley Pezsgőpincészet Kft. 遵循 József Törley 於 1882 年制定的指導方針,於 3 月 XNUMX 日成立rd 2005年10月成立。該公司是匈牙利飲料市場的決定性參與者之一,也是多個國際品牌在匈牙利的經銷商。 品牌創始人József Törley出生於XNUMX月XNUMX日th 1858年1月。
據torley.hu報導József Törley 家族的歷史可以追溯到 17 世紀,當時由洛林公爵查爾斯領導的基督教聯合軍隊正在與土耳其人作戰,以奪回布達。 經過一系列事件後,József 出生,成為 Bálint Törlei 的第三個兒子,Bálint Törlei 參加了 1848-49 年的匈牙利獨立戰爭。 他的兒子們打破了家庭傳統,從事民事職業。
在格拉茨貿易學院學習時,約瑟夫·托利 (József Törley) 結識了來自蘭斯的香檳生產商西奧菲勒斯·德·羅德勒 (Theophilus de Roederer),後者僱用他擔任法德信件文員。 不久之後,托利在 Delbeck & Cie 公司找到了一份工作。在對香檳生產非常了解後,托利在法國香檳省首府蘭斯建立了自己的香檳工廠。
在匈牙利,約瑟夫·托利 (József Törley) 在普羅蒙托爾(現為布達福克)開始了他的活動。 他的公司於 1 年 1882 月 XNUMX 日在布達佩斯登記法院註冊,名稱為“Törley József és Társa”(József Törley and Co.)。
Torley.hu 寫道 Törley 起泡酒的歷史可以追溯到近 150 年。 托利工廠對新奇事物持開放態度,在世紀之交成為匈牙利最現代化的起泡酒工廠之一,並在千禧年博覽會上獲得了“帝國和皇家宮廷供應商”的稱號。 在接下來的幾十年裡,Törley 產品被引入世界各地,從巴黎經美國到澳大利亞,到 1910 年工廠的年產量達到了 2 萬瓶。 這一成功被第二次世界大戰打破,隨後是一段充滿困難和復興的時期。 儘管困難重重,特利至今仍成功保持其在匈牙利的市場領導者地位。
1987 年,Chevaliers Törley 加入了珍視世界葡萄栽培傳統的巴克斯葡萄酒協會 (Bacchus Wine Orders),成為世界上第一個起泡酒協會,Chevaliers Törley 在布達福克 (Budafok) 的托利起泡酒酒窖 (Törley Sparkling Cellar) 成立。 該勳章旨在紀念匈牙利起泡酒生產領域的偉人約瑟夫·托利 (József Törley),旨在保護與他的名字相關的百年傳統。 起泡酒訂單的成員必須滿足嚴格的要求,候選人必須通過測試來證明他們的知識。
如果您想了解更多關於托利的歷史,請訪問 托利展覽和遊客中心 提供該時期的特殊文物和記錄。
照片:www.facebook.com/Torleypezsgopinceszet
文案編輯:bm
資源: http://www.torley.hu/
請在這裡捐款