在匈牙利,葡萄酒愛好者知道 Furmint 葡萄酒與二月之間的聯繫。 巧的是,今年Furmint February的開幕式是由英國匈牙利葡萄酒協會在倫敦舉辦的。 可以肯定地說,匈牙利葡萄酒贏得了許多新粉絲,也征服了英國。
該活動在優雅的高級俱樂部 67 Pall Mall 舉行——報導 高壓氣體發生器. XNUMX 家酒莊參加了這次活動,與會者可以品嚐到 XNUMX 多種不同的葡萄酒。
Furmint 2019 年 XNUMX 月由匈牙利葡萄酒英國機構的成員 Zsuzsa Toronyi 和 Lilla O'Connor 組織。 這次只邀請了葡萄酒專家,讓他們有機會真正了解弗敏特,與釀酒師見面。 這些葡萄酒將在五月左右與更廣泛的公眾分享。
若干 名酒專家 出席的包括世界上最知名的葡萄酒專家之一史蒂文·斯普瑞爾 (Steven Spurrier)、 國際飲品, 魯伯特米勒來自 飲料業務 以及來自倫敦頂級餐廳的許多侍酒師。
活動主持人 Caroline Gilby 讚揚了 Furmint 的卓越品質,並將其與來自萊茵河的霞多麗和雷司令這兩種最傑出的葡萄品種進行了比較。
出席活動的釀酒師強調了英國專家的開放和真正的興趣。 首先,他們品嚐了葡萄酒,做了筆記,只有在形成意見後,他們才會回去了解背景信息。 來自 Árvay Family Winery 的 Angelika Árvay 是這樣描述這件事的:
“這是一個充滿微笑的夜晚。 每個人都在微笑,從最大的供應商到媒體成員再到 Master of Wine 的客人,所以我們有機會回以微笑。 首先,他們品嚐了酒,然後他們回來交談。 這不僅僅是關於葡萄酒; 他們對一切都感興趣。
這種直截了當的態度是這次活動最精彩的部分,有幾個人承諾有一天會去託卡伊。 我希望那會發生。 我還沒有參加過很多像這次這樣令人振奮的品酒會。”
專家們還稱讚了他們可以嘗試的範圍廣泛的 Furmint,而釀酒師則對即時反饋表示感謝。 該活動的組織者之一 Zsuzsa Toronyi 承認,這種專業興趣讓他們感到驚訝,儘管他們暗中希望它能發生。 她覺得現在也是將 Furmint 引入英國的時候了,而 Furmint February 是一種很好的推廣方式。
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特色圖片:facebook.com/pg/furmintfebruar
資源: 胡歌
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