您知道布達佩斯的牛奶吧已有 100 年曆史嗎?
在街上吃飯、去快餐店和酒吧並不是美國和美國文化的發明,因為在羅馬帝國的考古遺跡中發現了很多例子。 整整100年前,布達佩斯也有一些匈牙利居民喜歡吃飯和消磨時光的地方。
讀也CNN Travel:布達佩斯的紐約咖啡館是世界上最美麗的咖啡館——圖片集
馬扎爾羅薩戈姆 據報導 牛奶吧 (匈牙利語“tejivó”)並不是什麼新發明。 布達佩斯的歷史可以追溯到20世紀初。 這些商店過去出售牛奶飲料、軟飲料和糕點。 一些匈牙利人仍然記得這些場所的特殊氛圍,以及一邊喝著熱氣騰騰的咖啡,一邊吃著美味的羊角麵包的美妙感覺。
20世紀初,布達佩斯開始在歐洲聞名,距離歐洲大陸主要大都市之一的稱號越來越近。 因此,該市領導層決定匈牙利首都需要更多現代化設施來滿足公民對食品和飲料的需求。
該項目的主要部分是牛奶,因為幾乎每個布達佩斯公民都消耗了許多升這種飲料,這也是農村農民帶到布達佩斯的第一大出口產品。 在建立了某個負責向布達佩斯供應牛奶的中央協會後,第一批牛奶吧也出現在該市,首先是在瑪格麗特島、布達佩斯動物園和城市公園。 在蘇聯政權期間,這些酒吧的數量迅速增加。
一百年前的這些奶棒是什麼樣子的? 想像一下一個美好而舒適的酒吧,氣氛良好,主要銷售含有牛奶的產品,但當然也有其他食物和飲料。 這些酒吧的客人都是布達佩斯的淳樸社會,大多是工人和有孩子的家庭。 物價低廉,不用花大錢就能吃飽喝足。
你可以選擇什麼? 不同種類的咖啡、簡單的烘焙產品、蛋糕、軟飲料、檸檬水、三明治等,大家一邊享用著這些菜餚,一邊與朋友或家人在美好而溫馨的酒吧里度過了一段美好時光。 總而言之,去布達佩斯的牛奶吧是當時人們能做的最奇特的事情。
讀也布達佩斯過去的老派交通工具——照片
資源: www.magyarorszagom.hu
如果您想支持《匈牙利每日新聞》工作人員和獨立新聞業的工作,
請在這裡捐款
請在這裡捐款