你知道世界上最昂貴的葡萄酒是匈牙利的嗎?
20 年生產的獨特 Royal Tokaji Essencia 僅 2008 瓶,價值 40,000 美元。 儘管如此,已經售出了 11 瓶。
根據 CNN的,由匈牙利藝術家 James Carcass 設計的 18 款獨特的 1.5 升大酒瓶於去年發布。 一出場,生產商就說這是世界上最貴的酒,當然這很難量化,但40升要1.5萬美金,這在市場上是獨一無二的。 此外,這款酒裝在特別手工吹製的瓶子裡,因此沒有兩瓶是完全相同的。
Royal Tokaji Wine Company 已經售出 11 瓶中的 18 瓶,所以
還有七個等待找到他們的新主人。
第一瓶在中國的收藏家除夕晚會上被打開並飲用,但教皇庇護十世(Pope Pius X,1903-1914 年)也經常飲用它,而且保存時間比任何人預期的都長。
Royal Tokaji Essencia 的價值高得令人難以置信,因為它只能使用最好的 aszú 葡萄釀造,它完全由 aszú 漿果的汁液製成。 此外,整個過程需要多年的細心工作,而 Essencia 只能在葡萄孢菌的最佳天氣條件下生產。 此外,倫敦的匈牙利葡萄酒專業人士 Orsi Szentkirályi 告訴我們,大約需要一公斤“非常成熟”的阿蘇葡萄才能生產出一茶匙的酒。 CNN的.
雖然只有幾度的酒精度,但喝上幾口就會讓人頭暈目眩。 所以,
它通常不是裝在玻璃杯裡,而是裝在勺子裡。
Royal Tokaji Winery 的總經理 Zoltán Kovács 說,釀酒師決定是否在特定年份裝瓶 Essencia。 四年、五年,甚至十年,可能連一瓶都沒有生產出來。 例如,2008 年的 Essencia 在經過八年的陳釀後裝瓶。
液體濃稠,呈糖漿狀,具有非常獨特和強烈的味道。
有趣的是,將 Essencia 2018 年裝在 1.5 升的醒酒器中需要匈牙利政府的特別許可——目前的法律只允許最大容量為 0.5 升。
Royal Tokaji 的常務董事 Charlie Mount 說:“這真的是獨一無二的” 他補充說,他不確定他們是否能夠重現這 18 瓶酒。 然而,今天,世界再次談論匈牙利葡萄酒,這是一個巨大的成功,他宣稱。 由於 Essencia 的有效期是 2300,他們預計
將來會受到收藏家的歡迎。
根據 CNN的, Essencia 2008 在美國和意大利的各種餐廳和酒店都可以用勺子買到。
Szentkiralyi 女士和 Mount 先生一致認為,匈牙利擁有生產完美葡萄酒的一切條件——氣候、傳統、經驗和葡萄酒風格的多樣性,而且該國在這方面還有很多未開發的潛力。 Essencia 產自匈牙利的託卡伊葡萄酒產區,該產區位於布達佩斯東北部,是遊覽首都的遊客的熱門一日遊。 遊客甚至可以安排私人參觀酒莊並品嚐種類繁多的葡萄酒。 有趣的是,
託卡伊和那裡生產的葡萄酒甚至被納入匈牙利國歌中。
資源: cnn.com
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