這是匈牙利可以提供的最美味的蛋糕; 你最喜歡哪一個?
最近,匈牙利糖果工業協會宣布了 Magyarország tortája(匈牙利蛋糕)2022 比賽的獲勝者,獲勝者不僅外觀質樸,而且本身就是美食天堂。
這是16th 匈牙利糖果工業協會每年都會組織為匈牙利最好和最美味的蛋糕加冕的比賽。
每次比賽公佈時, 匈牙利糖果工業協會 正在等待創意,當然還有美味,圍繞匈牙利的蛋糕食譜,它的歷史,文化,以及喚起匈牙利美食的成分。
比賽於 20 月 XNUMX 日匈牙利假期舉行th期間,匈牙利人慶祝匈牙利的建國,每年的匈牙利蛋糕比賽的獲勝者可以首先被公眾品嚐。
假期結束後,全國各地的糖果店將提供比賽獲勝者,讓每個人都可以品嚐到這些蛋糕特色菜。
根據本 協會,今年的特點是使用罌粟籽、酸櫻桃、託卡伊葡萄酒和酸奶油。
索克辛維德克 寫道,只有天然成分可以用來製作比賽蛋糕,所有參賽作品都在 SIRHA 布達佩斯國際食品展上展示在展示櫃中,供媒體和專業人士使用。
比賽的參賽者和參觀者都可以按照 Ádám Pataki 糖果大師對每個條目的評論進行評估。
專業評審團提名五款蛋糕入圍; 他們來了:
- Huncut szilva herceg(淘氣的李子王子) – Orsolya Karikó – Vanilla & Gelarto, Nagykőrös
- Évszakok (Seasons) – Zita Szívós – Major Cukrászda (主要糖果店),布達佩斯
- Hegyaljai mámor(Hegyalja 的幸福)– Zsuzsa Halász – Kishalász Cukrászda(Kishalász 糖果店),Szerencs
- Kék kötény kincse(藍色圍裙的寶藏) – Pál Lakatos – Levendula és Kert Cukrászda(薰衣草和花園糖果),Szigetszentmiklós
- Karmelita (Carmelite) – László Gyuris – A Capella Cukrászda (A Capella confectionery), 塞格德
獲勝者將在涉及所述蛋糕烘焙的現場比賽后決定,2022 年匈牙利最佳蛋糕將於 20 月初公佈,並於 XNUMX 月 XNUMX 日起可供公眾品嚐th 前進。
您最想品嚐哪一款,或者您會投票支持哪一款成為 2022 年匈牙利蛋糕的獲勝者?
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資源: Magyar Cukrász Ipartestület,sokszinuvidek.24.hu
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