匈牙利糖果商製作可食用的神聖家族人物
Veronika Magyarné Fekete 在盧森堡烹飪世界杯上獲得第二名,並使用了 18 公斤的原料來完成她的數字。
這位年輕的糖果師職業生涯只有五年,但她已經參加了 22 場比賽,並在糖果奧運會上獲得了金牌。 閃電。 她花了三週時間創建了神聖家族。
她決定在伯利恆創作這一場景的原因是聖誕節的臨近。 她用了6公斤大米糊、20張A4大小的威化餅、4.5公斤花糊、8公斤造型糊以及大量杏仁糖和食用色素。
“我真的很興奮,因為我可以自己選擇主題。 很明顯,我會製作一個完全可食用的伯利恆神聖家族模型。”
維羅妮卡 (Veronika) 花了 250 多個小時創作了這首精彩的作品。 她的努力得到了回報:她在盧森堡烹飪世界杯上獲得第二名。
“比賽的主要焦點是展示如何使用原料。 看來我終於可以說服評審團了,雖然我在看其他作品時並沒有想到會有如此出色的結果。 我很高興得知自己獲得了第二名,因為我對這個職業還比較陌生。”
她補充道。 雖然她受到了評審團的一些批評,但她不會做任何其他的事情,因為她認為這代表了她獨特的風格。 她五年前開始烘焙:她參加了一場業餘比賽並最終獲勝。 就在那一刻,她決定成為一名職業選手。 此後,Veronika 參加了 22 場比賽。 她發現它們很重要,因為這些競賽提供了有關她工作的適當反饋。 在下面的畫廊中查看她的第二名獲獎者伯利恆場景
烹飪世界杯每四年在盧森堡舉辦一次。 比賽為期一周,有來自50多個國家的數千名選手參加。 糖果師和廚師可以單獨或以團隊形式相互競爭。 Veronika 參加了藝術糖果 (D2) 類別的比賽。
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特色圖片:facebook.com/veronicascake/
資源: 閃電網絡
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