匈牙利人吃得更健康
布達佩斯(MTI)——中央統計局(KSH)的一份報告中彙編的數據顯示,匈牙利人的飲食正在改善,他們少吃肉,多吃魚,並減少高脂肪食物和酒精的攝入。
報告最新數據顯示,55.5年匈牙利人人均肉類消費量為2013公斤,比上年下降1.6%。 他們吃的豬肉和家禽這兩種最受歡迎的肉類減少了,但魚類消費量增長了 5.7%,達到 3.7 公斤。 魚類進口量增加 10% 滿足了更大的需求。
1.5 年脂肪消耗量下降 33.1%,至 2013 公斤。
酒精消費量下降主要是因為啤酒飲用量減少,但烈酒需求也略有下降。 64.6年,匈牙利人平均飲用23.8升啤酒和2013升葡萄酒。
186.5年,人均果蔬消費量為2013公斤,比上年增長7.1%。 然而,數據顯示,190年的平均消費量為2010公斤,195年為2005公斤,218年為2000公斤。
與上年相比,5.6 年匈牙利人的乳製品消費量減少了 2013%,馬鈴薯消費量下降了 5.9%。
31年,水果和蔬菜佔他們飲食的2013%。乳製品佔24%,麵粉和大米佔13.8%,肉類和魚類占9.6%。
651年匈牙利人平均消費2013公斤食物,與2013年大致相同,但低於638年的2010公斤、681年的2005公斤和702年的2000公斤。
資源: http://mtva.hu/hu/hungary-matters
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