匈牙利和羅馬尼亞爭奪塞克勒煙囪蛋糕
匈牙利將向歐盟提交申請,要求將煙囪蛋糕(匈牙利語:kürtöskalács)命名為“傳統特色保證”產品,特別是 Székely-Hungarian 產品。 同時,羅馬尼亞人也希望煙囪蛋糕被認為是羅馬尼亞的傳統產品,寫道 胡歌.
農業部原產地保護副國務秘書Péter Gál表示,預計將於2016年春季提交將煙囪餅認定為歐盟傳統“特產保證產品”的申請。週一。 Gál 補充說,匈牙利和特蘭西瓦尼亞組織之間的談判已經開始,他們的目標是編寫一份關於承認塞凱伊-匈牙利煙囪蛋糕的專業申請,然後匈牙利可以將其提交給布魯塞爾的歐盟委員會。
“有保證的傳統特色”地位的要點在於,它保護了社區中長期存在的食譜,人們已經知道該產品很多年和幾十年了。 Gál 說,這也是一種活生生的傳統,可以適應技術變革。 (目前任何人都有權稱呼他們的產品煙囪蛋糕;如果申請被接受,那麼只有保留原始配方和程序的人才可以這樣稱呼它)。
匈牙利委員會決定將煙囪蛋糕添加為 55th 3 月 XNUMX 日匈牙利名單的一部分。 為了使煙囪蛋糕成為歐盟的受保護產品,它必須被認可為“有保證的傳統特色”產品——Zsolt V. Németh,農業部環境事務、農業發展和匈牙利國務部長, 說。
羅馬尼亞農業部長候選人在 XNUMX 月底表示,他希望煙囪蛋糕被承認為羅馬尼亞的傳統產品,因此匈牙利的決定可能會以辯論告終。 Covasna Country 旅遊協會給候選人寫了一封信,提醒他注意煙囪蛋糕是 Székely-Hungarian 產品這一事實,“以如此倉促的決定結束煙囪蛋糕的故事將是一種恥辱。”
羅馬尼亞科瓦斯納縣議會主席Sándor Tamás說,羅馬尼亞人也稱煙囪蛋糕為chimney cake,但在英國、法國或任何地方都叫這個名字,因為它是塞克雷-匈牙利的產品,只有一個名字. 喀爾巴阡盆地的每個人都知道,從康斯坦薩到修普朗; 許多人把烤煙囪蛋糕作為一種兼職工作,但對更多人來說,這是一份全職工作。 特蘭西瓦尼亞-匈牙利存放處也可能將煙囪蛋糕列入其清單。
基於一篇文章 胡歌
文案編輯:bm
資源: 胡歌
請在這裡捐款
2 個評論
LMFAO! @羅馬尼亞內政部長笑話
接下來,SZEKELEY 字母表或更好的匈牙利字母表被宣佈為羅馬尼亞語??? 噢,你們這群蠢貨! 這個國家正處於動蕩之中,尤其是土耳其和俄羅斯準備襲擊並摧毀你的國家,而你卻試圖通過竊取另一個國家的蛋糕來向世界表明自己的身份,真的嗎? 你真的是這樣Fu@#ed!!…。 我得去休息一下了,這太搞笑了!!
它是“kürtöskalács”,而不是煙囪蛋糕。 我不敢相信,這篇文章的作者在這篇文章中甚至一次都沒有提到它的唯一原始名稱……