匈牙利博古斯金球隊晉級世界決賽
在愛沙尼亞塔林舉行的博古斯世界烹飪大賽歐洲錦標賽上,由伊斯特萬·韋雷斯 (István Veres) 帶領的匈牙利廚師團隊以第九名的成績獲得了參加 2021 年 XNUMX 月在里昂舉行的決賽的資格,匈牙利博古斯烹飪學院院長 Zoltán Hamvas 週六告訴 MTI。
哈姆瓦斯說,匈牙利已經成功地與意大利和西班牙等“美食超級大國”競爭。 他補充道,今年“競爭非常激烈”。
他說,匈牙利將在里昂迎戰來自世界各地的 23 支國家隊。
哈姆瓦斯說,在新冠病毒大流行期間,當酒店業正在為生存而苦苦掙扎時,這項比賽提高了人們對美食的認識。
他說,餐館必須盡一切努力確保食客的安全並贏得他們的信任。 “我們需要離開我們的舒適區,”他說,並以已經開始提供送貨上門服務的精英餐廳為例。
讀也布達佩斯 Babel 餐廳的主廚贏得 Bocuse d'Or 匈牙利決賽
如果您想支持《匈牙利每日新聞》工作人員和獨立新聞業的工作,
請在這裡捐款
請在這裡捐款