關於匈牙利人食品消費的令人震驚的事實
統計數據顯示,匈牙利人似乎忽視了每一項飲食建議。 這些數字表明,我們吃的動物性產品越來越多,植物性產品越來越少,但至少我們喝的酒精越來越少。
根據該國的糧食供應,我們可以確定匈牙利人的消費量最高和最低量。 換句話說,我們可以了解我們的飲食是什麼樣的。
項目組合 報告稱,根據 KSH 收集的 2017 年統計數據,2017 年,
全國的糧食供應量約為每人680公斤,即每人每天約2公斤。
2017 年我們的食品供應情況如下:
- 30% 水果和蔬菜
- 24% 乳製品
- 13% 麵粉和大米
- 12% 肉類
- 8% 土豆
- 6% 脂肪
- 5%糖和蜂蜜
- 2個蛋
多吃肉,少吃蔬菜
我們的食品供應絕大多數,即1/3,是由各種肉類產品(包括乳製品和雞蛋)組成的。 肉類供應量逐年增加。 去年,這一數字比前五年的平均水平高出 20%。 雞肉的需求似乎最高(47%)。
除了肉類之外,匈牙利人似乎還消費大量乳製品。 1900年牛奶產量自2017年以來首次突破2003億升。
與此同時,蔬菜和水果等植物性產品的供應量減少了 1%。 全部供應量約為每人每天0.5公斤水果和蔬菜。
更多進口土豆,減少本地供應
自2014年以來,當地馬鈴薯產量一直在下降(21年比2017年減少2016%),而馬鈴薯出口卻增長了18%。
我們少喝酒
在飲酒方面,我們似乎做得更好一點,喝得少一點。 2017 年人均飲酒量為 9.1 升(比 0.4 年減少 2016%)。 平均值約為,
- 每人25升葡萄酒(比前一年減少2升),即每周少於一瓶葡萄酒
- 每人68升啤酒(比以前多了1升),相當於每週約2.5瓶啤酒
- 3升烈酒/人/年
資源: www.portfolio.hu
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如何1
我很震驚,因為匈牙利的食物很棒,選擇範圍很廣。 市場上擺滿了蔬菜、沙拉和水果。 一切都很新鮮,看起來很漂亮,味道也很好。 我每天都有不同類型的蔬菜。 沙拉 蔬菜、沙拉