匈牙利葡萄酒文化之旅指南——12 種必嘗葡萄酒
所有的經典都在這裡:Egri bikavér、Tokaji Aszú、olaszrizling 等。我相信這是一個很好的選擇,可以滿足各種口味。
這些都是 文化之旅“ 值得嘗試的 12 種匈牙利頂級葡萄酒。
白葡萄酒
誰不喜歡在夏日的夜晚喝一杯清淡、果香濃郁的冰鎮白葡萄酒呢? 如果您只是想了解葡萄酒的世界,那麼您應該從這些白葡萄酒開始。 奧拉斯里茲林例如, 是一個很好的入門者。 匈牙利人在夏季更喜歡用這種品種來製作水果。 購買一瓶拉波薩酒莊 (Laposa Winery) 的葡萄酒,您不會後悔的。 伊爾賽·奧利弗 是另一種值得一試的著名類型。 文化之旅 推荐一瓶來自尼亞卡斯酒莊(Nyakas Winery)的酒。 如果您想對您的葡萄酒進行更多實驗,請選擇 切塞吉·弗澤雷斯 (這是我一直以來最喜歡的白葡萄酒)。
“Fűszeres 在英語中翻譯為“辛辣”,這款白葡萄酒無疑就是這樣:酒體飽滿,酸度達到完美平衡,Cserszegi Fűszeres 可以製成乾型和半乾型。 Irsai Olivér 和 Roter Traminer 葡萄的混合品種。”
除了切瑟塞吉之外, 文化之旅 推薦來自巴拉頓葡萄酒產區的 Jásdi,但我也建議嘗試 Koch 或 Frittmann,以獲得更便宜的選擇。 如果你想全押你的白人,著名的 託卡伊·阿蘇 (斯澤普西)和 託卡伊福爾明特 (索斯卡酒莊)也在 文化之旅的名單。 不過,如果您喜歡甜酒,我只會推薦 aszú。 Juhfark 和 Egri Csillag 也受到推薦。
紅葡萄酒
如果您喜歡酒體更濃郁的葡萄酒,該國有幾個葡萄酒產區以其美味的紅葡萄酒而聞名,其中可能包括最著名的匈牙利葡萄酒之一, 埃格里比卡韋爾,來自埃格爾葡萄酒產區。 如果我們談論的是特定的瓶子, 文化之旅 推薦 St. Andrea Áldás 2012 Egri Bikavér,他們認為這是對這款酒的精彩介紹。 另一個以紅葡萄酒聞名的葡萄酒產區是維拉尼葡萄酒產區,他們從那裡推薦深受人們喜愛的葡萄酒 凱克弗蘭科斯, 基爾維拉尼西拉, 而且當然, 的Portugieser (您一定不能錯過博克莊園的一瓶酒)。
“維拉尼 (Villány) 的主要葡萄品種葡萄牙酒 (Portugieser) 是一款適合日常飲用的葡萄酒,最好在年輕時飲用:只需幾個月的時間即可成熟,即可享用。 口感順滑、果香濃郁、易於飲用,帶有櫻桃的味道和低酒精含量,使其成為與朋友一起放鬆時享用的絕佳葡萄酒。”
卡達卡 來自塞克薩德葡萄酒產區的葡萄酒也受到強烈推薦。
讀也五個最好和最著名的匈牙利葡萄酒產區——照片
資源: www.theculturetrip.com
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