匈牙利最古老的餐廳仍在營業
這些最古老的餐廳至今仍向遊客開放,讓遊客可以像 100 多年前的匈牙利人一樣享用美食。
冠狀病毒大流行和近期能源價格飆升對酒店業不利。 就連被吉尼斯世界紀錄認定為世界上最古老餐廳的馬德里 Restaurante Botín 在大流行初期也被迫無限期關閉。 現在 Hellovidék.hu 匯集了至今仍在營業的最古老的匈牙利餐廳。
百年大餐
今天匈牙利最古老的餐廳是布達佩斯的 Százéves Étterem(“擁有 100 年曆史的餐廳”)。 儘管顧名思義,這家餐館實際上還沒有 100 年的歷史。
該餐廳於 1831 年開業,早在 100 年代初期就已被稱為擁有 1900 年曆史的餐廳。 它位於布達佩斯市中心的 Piarista 街,位於一座小型巴洛克式宮殿的底層。 在燭光和現場吉普賽音樂的映襯下,餐廳仍以傳統風格裝飾,顧客可以品嚐到傳統匈牙利和國際美食。
雖然它是匈牙利最古老的餐廳,但它並不是世界上最古老的供應匈牙利菜餚的餐廳。 位於特蘭西瓦尼亞錫比烏的 Arany Hordó(金桶)於 1542 年成立。
想吃甜食嗎?
最古老的匈牙利糖果店也在布達佩斯。 Ruszwum 糖果店於 1827 年開業,至今仍在營業。 巧合的是2nd 最古老的糖果店也被稱為 Százéves(100 歲),就像餐廳一樣,但它於 1840 年在歷史悠久的小鎮 Gyula 開業。
布達佩斯的 Gundel 餐廳也值得一提。 它於 1894 年開業,在傳奇的匈牙利廚師 Károly Gundel 於 1910 年收購該公司後更名為 Gundel。餐廳供應原汁原味的 Gundel 煎餅,這種著名的美食也可以追溯到 20 世紀初。
Balatonszéplak 的 Piroska Csárda 是 Balatonszéplak 湖畔最古老且仍在營業的小酒館,於 1963 年開業。最古老的高級餐廳 Red Caviar 於 1990 年開業。 它以 Golden Caviar 的名義營業至今。
布達佩斯的人們也可以享受歷史悠久的漢堡。 作為西方快餐連鎖店的第一家餐廳,第一家麥當勞於 1988 年在 Régiposta 街開業。
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3 個評論
很棒的帖子,毫無疑問,幾天后在布達佩斯,一定會在那裡吃午餐或晚餐。
既然我找到了你,有一個問題要問你,還有其他酒吧、餐館,他們在那裡播放匈牙利音樂或吉普賽音樂嗎?
親愛的 Rubén Sainz,你可以試試布達佩斯第二區的 Kacsa Vendéglő。 餐廳每天晚上 2 點開始播放現場吉普賽音樂。 我們希望您在布達佩斯過得愉快!