تشمني كيك جاهز للسيطرة على أمريكا
غادر Szandra Szabó المجر منذ 5 سنوات وهو بالفعل مالك فخور لمحل حلويات يعمل بشكل جيد إلى حد ما. حققت المرأة البالغة من العمر 32 عامًا الحلم الأمريكي ، كل ذلك بفضل كعكة المداخن المجرية.
As delmagyar.hu ذكرت ، أن مصطلح "كعكة المدخنة" (kürtőskalács باللغة الهنغارية) يبدو الآن مألوفًا لجميع سكان كاليفورنيا بفضل Szandra Szabó ، رائدة الأعمال المجرية التي أقامت حلوياتها بجوار ديزني لاند. انتهى بها الأمر بنجاح كبير لدرجة أنها تعمل حاليًا على بناء امتياز.
قالت "جئت لزيارة عمي". "بعد تلك الزيارة عدت إلى المجر ولكن عندما عدت بعد ذلك بقليل قررت البقاء".
"في الأصل ، كانت لدي خطط مختلفة فيما يتعلق بإقامتي هنا في الولايات المتحدة ، ولكن في النهاية ، بدت هذه الفكرة هي الأفضل. لطالما كانت الحلوى المفضلة لدي هي كعكة المداخن ، ولأن هذا التخصص لم يكن معروفًا هنا بشكل أساسي ، اعتقدت أنه قد يكون محاولة ناجحة لبدء بيعها ".
المكان ، المسمى House of Chimney Cakes ، بدأ من بدايات متواضعة. كانت الخطوات الأولى صعبة للغاية ، ولكن بمساعدة أحد الطهاة الصديقين ، نجح كل شيء بشكل جيد. استخدمت Szandra وصفة جدتها كأساس تم تعديلها وتعديلها لتناسب "الذوق الأمريكي". كعكة المدخنة نفسها بمثابة مخروط يضعون فيه الويفر والشوكولاتة.
يوجد إجمالي 13 نوعًا مختلفًا من كعكة المدخنة التي تُباع في House of Chimney Cakes: يفضل الجمهور نكهة الأوريو.
على الرغم من أن كعكة المداخن قد شهدت ارتفاعًا في شعبيتها في وطنها أيضًا ، إلا أن Szandra تصر على أنها لن تكون ناجحة في المجر: ما تفعله فريد ومميز في الولايات المتحدة.
"هناك آخرون يريدون تكرار نجاحنا ، لكن لا أحد يفعل ذلك كما نرغب به" - صرح رائد الأعمال من Szeged. سيكون مقر متجرها التالي في لندن ، كجزء من طموحاتها في بناء الامتياز.
هذه ليست المرة الأولى التي يتم فيها تقديم الطعام المجري لأمريكا: يمكنك الاطلاع على مقالاتنا الأخرى هنا و هنا.
المصدر delmagyar.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 10 مايو 2024
هجوم عنصري شنيع في بودابست: رجل أجنبي يتعرض للضرب بسبب لون بشرته - "أيها المهاجر، عد إلى بيتك!"
اتفق أوربان وشي على تعزيز العلاقات في وقت مبكر من عام 2009
طريق دائري للسكك الحديدية حول بودابست، وسكة حديد المطار عالية السرعة سيتم بناؤها باستثمارات صينية
الحكومة المجرية ترسل بريدًا إلكترونيًا للجمهور بخصوص خطط الناتو بشأن الحرب في أوكرانيا
اكتشاف صادم: العثور على كنيسة مجرية مفقودة منذ فترة طويلة تحت ملعب التنس - صور