10 أماكن نباتية ونباتية مذهلة في بودابست
أصبح تناول الطعام الصحي وجميع أنواع اتجاهات النظام الغذائي شائعًا جدًا في الوقت الحاضر. من الصعب تتبع الاتجاهات الغذائية الجديدة ، لكن ربما سمع معظمنا عن اثنين من أكثر الاتجاهات شيوعًا - النباتية والنباتية. المدرجة أدناه هي بعض من أفضل المواقع النباتية والنباتية في بودابست ، والتي تشمل المطاعم والمقاهي وبارات السلطة وحتى الحلويات للأشخاص الذين يعانون من عمدة الأسنان.
كثير من الناس لا يعرفون الفرق بين النباتيين والنباتيين ، أي التعريفات يمكن أن تكون موضوعًا حساسًا جدًا لأتباع هذه الاتجاهات. أ نباتي هو شخص لا يأكل اللحوم (اللحوم الحمراء أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو لحم أي حيوان آخر) ، بينما نباتي هو شخص لا يأكل اللحوم والأسماك وأي منتج حيواني (البيض ومنتجات الألبان). يتبع النباتيون نظامًا غذائيًا نباتيًا حصريًا. ومع ذلك ، يمكن التمييز بين عدة فئات من النباتيين.
مطعم Napfényes - 1077 بودابست ، شارع روزا 39.
في المطعم البديل الأكثر شعبية في المدينة ، يتم إعداد كل وجبة من مكونات نباتية (خالية من اللحوم والبيض ومنتجات الألبان) لا تحتوي على بروتين حيواني أو كحول. إلى جانب النباتيين ، سيجد النباتيون أيضًا شيئًا لذيذًا في القائمة بالتأكيد. هذا أيضًا مكان لا يرسم فيه عشاق البيتزا فراغًا: يصنع المطعم بيتزا حنطة لا تصدق مع طبقة متعددة الاستخدامات.
مطعم جوفيندا النباتي وبار السلطة - 1051 Budapest، Vigyázó Ferenc Street 4.
يجب عليك بالتأكيد زيارة مطعم Govinda إذا كنت ترغب في الأطباق النباتية الشهية والنكهات الهندية التقليدية ، لأنهم يحضرون جميع الوجبات باستخدام مكونات نظيفة وطازجة ، معظمها من الحبوب وأجزاء النباتات ومنتجات الألبان. تتبع طرق التحضير والوصفات التقاليد الهندية والفيدية القديمة ، لذا فإن الأطباق مليئة بالعصارة والحشو وغير مسببة للسمنة. يرحبون بالضيوف مع dhals الهندي و sabjis والصلصات الخاصة والمزيد.
نمسوتي - 1137 بودابست ، ساحة Jásza Mari 4 / B. / 1054 بودابست ، هولد ستريت 9.
إذا كنت تفضل وجبة شطيرة جيدة بدلاً من عشاء كبير ، فقم بزيارة بار ساندويتش Nemsüti ("غير البسكويت") ، حيث يرتكز المرجع على السندويشات والسلطات وكريمات الساندويتش والعصائر الطازجة. يمكنك طلب شطائر البيتا الساخنة والباردة والحبوب الكاملة مع كريمة البابريكا وكريم الباذنجان وكريمة السبانخ والحمص والكريمات الموسمية الأخرى. يحصلون دائمًا على المكونات من أفضل الأماكن ، حيث يتم تعديل القائمة وفقًا للخضروات والفواكه الموسمية.
نابوس قديم - 1066 بودابست ، شارع جوكاي 7.
يدعي المطعم الموجود في وسط المدينة أنه يحتوي على أفضل سيتان مخبوز في بودابست ، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بالحلويات الخالية من السكر. علاوة على ذلك ، إذا كنت ترغب في ربط موعد رومانسي بوجبة إفطار ، فيمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من السندويشات والسلطات وعصير التفاح والجزر والشمندر الطازج واللاتيه النباتي وغير ذلك من مقبلات الصباح الرائعة. يحتوي نابوس أولدال ("الجانب المشمس") أيضًا على متجر حيوي ، حيث يمكنك تخزين مكونات الإصلاح ، بحيث يمكنك إعداد وجباتك المفضلة في المنزل.
فروكولا - 1054 بودابست ، ساحة كريستوف 3. / 1051 بودابست ، شارع أراني جانوس 32.
Fruccola هي منطقة خضراء حقيقية في مجال المأكولات في بودابست: يمكنك وضع السلطات المحشوة من المكونات الطازجة في قسم بار السلطة ، أو الاستمتاع بالعصائر الطازجة والإكسير الحيوي والقهوة. أصبحت هذه البقعة واحدة من أماكن الإفطار المفضلة لسكان المدينة ، لأن المطعم الصديق للبيئة لديه ما يقدمه للجميع. هذا ليس مكانًا نباتيًا أو نباتيًا بشكل حصري ، لديهم أيضًا عدد قليل من خيارات اللحوم ، وهي طريقة رائعة للجمع بين أتباع الأنظمة الغذائية المختلفة.
الحب النباتي - 1114 بودابست ، شارع بارتوك بيلا 9.
ربما تكون أكبر أسطورة تحيط بالنباتيين هي أن أتباع هذا الاتجاه يجب أن يتخلوا عن وجباتهم اللذيذة ، مثل البرغر أو الجيروسكوب. هذا ما يريد فيغان لوف دحضه ببرغره المذهل ، والذي يمكن أن يسبب الإدمان. من بين أشياء أخرى ، لديهم إبداعات مثل برغر التوفو المشوي في كعك الحنطة وبذور اليقطين مع شرائح لحم التوفو المدخن ؛ برجر البطاطا الحلوة مع الكوسة المحمصة وكريمة الشمندر والفجل والسلطة ؛ كاري العدس برجر ، كينوا برغر ، نباتي كلاب الفلفل الحار ومليون نوع مختلف من هذه الوجبات.
ناسبوليا ناسولدا - 1061 بودابست ، شارع كالدي جيولا 7.
"الحلاوة مضمونة في الغالب بالفواكه المجففة في حلوياتنا ، نحن لا نستخدم السكريات الاصطناعية أو الحليب" الخالي من المواد الكيميائية "، الدقيق. وبدلاً من محاولة اصطياد هؤلاء ، فإننا نركز بدلاً من ذلك على إيجاد منتجي الفاكهة اللذيذ وذات الجودة العالية "كما تقول ناسبوليا ناسولدا (" Medlar Snackery "). إنهم يحضرون أطباقهم الشهية في ورشة خاصة دون تلطيف ، بحيث لا تكون لذيذة فحسب ، بل غنية أيضًا بالفيتامينات والمغذيات والإنزيمات. تحتوي القائمة على الكعك والفطائر والبسكويت والوجبات الخفيفة المختلفة وحليب اللوز الخاص الطازج كل صباح.
إديس إليت - 1136 بودابست ، شارع بانونيا 3.
الحلويات الموجودة في 13th تستعد المنطقة للحلويات الخالية من الغلوتين والسكر ومنتجات الألبان والبيض حصريًا ، باستخدام مكونات نباتية ، لكنهم يزعمون أن حلوياتهم متوافقة مع التقاليد. يستبدل Édes Élet ("Sweet Life") الدقيق ببذور السمسم وجوز الهند ودقيق الأرز ، ويستخدم إكسيليتول بدلاً من السكر وجوز الهند أو الأرز أو حليب اللوز بدلاً من المكونات "العادية". الحلويات المفضلة لضيوفهم هي كعكة الشوكولاتة بالفانيليا وكعكة التوت والجوز وكعكة الغابة السوداء.
مطعم وحلويات Napfényes - 1053 بودابست ، ساحة فيرينسيك 2.
سيجد أتباع أسلوب الحياة الصحي وعشاق النكهات التقليدية ومرضى السكري جميعًا آمالهم هنا ، لأن الأطباق الشهية مصنوعة من مكونات نباتية فقط. ربما يشتهرون بالآيس كريم محلي الصنع ، والذي يمكن حتى أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية ، حيث أن الكعكة مصنوعة من دقيق الحنطة.
مقهى Zsolnay - 1067 بودابست ، شارع تيريز 43.
يقدم المقهى الموجود في فندق Radisson Blu Béke Hotel **** Superior قائمة حلويات جديدة كل عام. يرحبون بعشاق الحلوى بثلاث نكهات وأشكال مختلفة في عام 2017. تروي الكعكات الثلاثة الجديدة - كاسيوبيا السحرية ، وحلوى بيكي المجددة وأحدث كعكة زولناي - ليدلب - ثلاث قصص مختلفة. الحلويات خالية من دقيق القمح واللاكتوز ، وهي مصنوعة بدون استخدام السكر المضاف.
الصور: www.facebook.com/NapfényesÉtterem، NapfényesCukrászat، Nemsüti، VegánÉdesÉletCukrászat، Govinda Étterem، NaposOldalVegetáriánusÉtterem، Fruccola، VeganLove، Naspolésázáolda، Zigranlove
محرر النسخ: bm
المصدر ديلي نيوز المجر
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
جماهير في مسيرة بيتر ماغيار في “عاصمة فيدس” اليوم – صور
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 5 مايو 2024
الصور: مسيرة الحياة في بودابست
5+1 حقائق ممتعة عن المجر - قد يكون البعض مفاجأة
"رئيس وزراء الظل" المجري: هناك حاجة إلى أوروبا القوية
تعرض جامعة Széchenyi István تطوراتها أمام القادة الدبلوماسيين الأجانب في المجر
1 تعليق
أحب هذه المطاعم - شخصية كبيرة في نبات الحب ، جلب المتعة للنباتيين والنباتيين!
أود إضافة مطعم آخر - Oh My Green بالقرب من Ferenciek Tere. https://www.facebook.com/ohmygreenbudapest/