هتافات! - مشروبات مجرية ذات شهرة عالمية
هل تعلم أن العديد من المشروبات الكحولية المشهورة عالميًا مصدرها المجر ؟! قد لا يعرف بعض الأجانب مكان وجود بلدنا الصغير ، ولكن إذا تم ذكر هذه العلامات التجارية مثل Pálinka أو Unicum أو Tokaj - فستبدو جميعها مألوفة. دعونا نرى ما هي أهم المشروبات المجرية التي غزت العالم!
بالينكا
لنبدأ قائمتنا بامتداد الروح الهنغارية التقليدية - Pálinka - وهو من أهم فاتح للشهية في المجر. محتوى الكحول في البراندي الوطني لا يقل عن 40٪ ويمكن صنعه من عدة فواكه ، مثل المشمش والبرقوق والكمثرى والكرز الحامض والتفاح والتوت والكستناء وأحيانًا المحلاة بالعسل. يمكن أيضًا تمييزها بناءً على عمرها ومنطقة أصلها - التي وصفها adagiohostel.com.
تم الإعلان عن Pálinka كعلامة تجارية مجرية محمية في عام 2004.
يتم تنظيم إنتاجه بشكل صارم حيث يمكن تصنيعه حصريًا من الفاكهة المزروعة داخل حدود المجر ، كما يجب هرسها وتقطيرها وتعبئتها في البلاد. الروح القومية الهنغارية تجربة ممتعة لكل من الجسد والروح!
زواك يونيكوم
كما يصور اسمها أيضًا ، يتم تمثيل التفرد في هذا الخمور المجري المر. إلى جانب Pálinka ، تم إدراج Unicum أيضًا بين أهم المشروبات الوطنية في المجر ، مصنوع من أكثر من 40 نوع من الأعشاب والبهارات حسب وصفة سرية. يمكن إرجاع ذلك إلى عام 1790 عندما كان اليهود عائلة اسمها Zwack بدأت في إنتاج المشروبات الكحولية المنعشة. يمكن تناول Unicum في أي وقت - نظرًا لمحتواه العشبي - له العديد من الآثار المفيدة: فهو يساعد على الهضم وتطبيع ضغط الدم وما إلى ذلك.
نبيذ توكاج
نشأت نبيذ توكاج الحلو من منطقة Tokaj-Hegyalja ، وتقع في شمال شرق المجر. As ويلوفيبودابست.كوم يصف ، أشار لويس الخامس عشر من فرنسا إلى منطقة نبيذ توكاج باسم "خمر الملوك ، ملك الخمور". يمكن إرجاع منشآت الكروم إلى 12th مئة عام. هناك ستة أصناف من العنب في المناطق المسموح بإنتاجها من التوكاجي ، وكلها تتأثر بنوع من التعفن النبيل الذي يعطي جوهر طعمها الرائع. أحد أشهر أنواع النبيذ في المنطقة توكاجي أسزو الذي كان أول نبيذ حلو في العالم التي يمكن تمييزها عن طريق عدد "المعجون" المشار إليه على ملصق الزجاجة. إذا كنت ترغب في الحصول على تجربة نبيذ رائعة ، فلا يجب أن تفوتك نبيذ توكاج!
دم الثور إيجر
"دم الثور إيجر" أو حسب اسمها المجري - إيجري بيكافير - هو أشهر نبيذ أحمر في المجر. كما يوحي اسمها ، يأتي المشروب الكحولي من منطقة النبيذ إيجر. يمكن العثور على العديد من أقبية النبيذ في "وادي المرأة الجميلة" (Szépasszonyvölgy) ، توفير نبيذ المنطقة. وفقًا للأساطير ، اعتقد الأتراك أن المجريين كانوا أقوياء جدًا أثناء حصار قلعة إيجر لأنهم كانوا يشربون النبيذ الممزوج بدماء الثور - كما وصفها ويلوفيبودابست.كوم. دم الثور من إيجر هو الخيار الأمثل مع أطباق الطماطم والدجاج ولحم الخنزير.
توري شامبانيا
إلى جانب Pálinka و Unicum والنبيذ ، تعد المجر منتجًا رائعًا في شمبانيا من الدرجة الأولى كذلك. تعتبر العلامة التجارية المجرية Törley بمثابة دليل مثالي ، يمثل أ نبيذ فوار عالي الجودة مع نكهات رائعة وطابع محايد. في صحتك ، لنبدأ الليل بتجربة شمبانيا!
المصدر adagiohostel.com ؛ ويلوفيبودابست.كوم
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية