كوكتيلات مستوحاة من الاختراعات المجرية - يعود Live on the Terrace إلى ممشى الدانوب
عادت سلسلة أحداث البث المباشر على التراس من إنتركونتيننتال بودابست مرة أخرى هذا العام. يمكن للزوار الاستمتاع بالموسيقى الحية ودي جي ومأكولات الطهي أثناء ذلك احتساء الكوكتيلات المستوحاة من الاختراعات المجرية التي ابتكرها فريق Corso. كل هذا مع خلفية واحدة من أجمل مناظر غروب الشمس التي يمكن أن تقدمها بودابست.
الخميس هو كل شيء عن الإيقاعات اللاتينية ، وهذا عندما تأخذ فرقة ماي رومبا المسرح في البار ، يوم الجمعة في مطعم كورسو يمكنك الاستمتاع بالموسيقى الصوتية. إلى جانب الموسيقى ، تنتظرك تجربة طهي كاملة: مع الشواية الخزفية Green Egg الأنيقة للغاية ، يمكنك المشاركة بنشاط في إعداد العشاء الخاص بك.
في يوم السبت ، يكون منسق الموسيقى والمغني مسؤولين عن إمتاع الضيوف حتى يصبحوا مستعدين بعد تناول وجبة خفيفة وبعض الكوكتيلات لاستكشاف الحياة الليلية.
بعد عودته إلى الوطن بعد سنوات من اكتساب الخبرة في الخارج ، يتولى الشيف Gergő Gullner مسؤولية مطبخ المطعم وهدفه هو إعادة ابتكار التقاليد المجرية في ضوء التأثيرات الدولية التي تعرض لها. من خلال تحويل الأطباق التقليدية ، يستكشف فن الطهو الإقليمي الممتد عبر الحدود من شاطئ البحر الدلماسي إلى جبال تاترا في سلوفاكيا. ينصب التركيز على استخدام المكونات المتوفرة محليًا واستخدامها في الموسم. الاستدامة هي أيضا جانب رئيسي. يعتبر Gergő Gullner من أشد المؤيدين لاتجاه "صفر نفايات" المشهور عالميًا والذي يهدف إلى الاستفادة من كل جزء من المكونات.
يوجد على سطح الفندق حديقة حيوية حيث تُزرع الأعشاب والفلفل الحلو والطماطم والكوسة والباذنجان والفراولة والتي تُستخدم بعد ذلك في المطعم والبار.
نرغب أيضًا في تقديم مكونات مجرية عالية الجودة لضيوف بار إنتركونتيننتال بودابست أيضًا ، لذلك نحن نقدم pálinka و gin المجريين. الكوكتيلات مستوحاة من الاختراعات المجرية المشهورة عالميًا في المشروبات الخاصة القصص المثيرة والمبتكرة التي نأمل أن تكون مألوفة للضيوف الأجانب أيضًا - مثل مكعب روبيك أو فيتامين سي أو قلم بيرو - والآن يمكنهم أيضًا تذوقها بشكل غير متوقع.
كوكتيل فيتامين سي الأيقوني هو تكريم لألبرت زينت جيورجي. يشتمل الكوكتيل الرائع الذي يحتوي على الفودكا على حبوب فيتامين سي المذاق الحامض المسحوق جيدًا في ملاط ويتم إبراز النكهات الطازجة من خلال إضافة الماء المقوي. كما يتم تحضير شراب الحمضيات و Corso Elixír طازجًا ، وتأتي طماطم الكوكتيل المحمصة والأعشاب الطازجة من الحديقة الحيوية الموجودة على السطح.
يمكن لضيوف Live on the Terrace الاستمتاع بتجربة الطهي والموسيقى المعقدة حتى سبتمبر.
لمزيد من المعلومات يرجى زيارة: http://corso.hu/etterem/live-on-the-terrace/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 1 مايو 2024
يعد مرشح حزب فيدس لمنصب عمدة بودابست ببودابست النظيفة والمنظمة
خدمة ليلية جديدة من هذه المدينة المجرية إلى وارسو!
فون دير لاين: المجريون جعلوا أوروبا أقوى، المفوض المجري: هذا ليس الاتحاد الأوروبي الذي حلمنا به
أصبح من السهل الآن تتبع القطارات والحافلات في المجر في الوقت الفعلي!
المجر تحتفل بالذكرى العشرين لعضويتها في الاتحاد الأوروبي