الأذواق المجرية لعيد الميلاد - ساحة Erzsébet
الجبن المنكه ، ولحم الخنزير المدخن من ترانسيلفانيا ، وعسل الأكاسيا الممزوج بالبنكا والقرفة ، وتخصصات الشوكولاتة في انتظار الزوار في سوق عيد الميلاد من النكهات المجرية.
يتم تنظيم السوق للمرة الثامنة بين 12 و 23 ديسمبر في ساحة Erzsébet ، والدخول مجاني. لمدة ثمانية أيام ، سيحضر أكثر من ستين منتجًا محليًا وعابرًا للحدود ؛ يمكن تذوق المنتجات وشرائها أيضًا.
الجبن هو محل التركيز: سيتم تقديم جبنة البارنيكا المدخنة والموزاريلا والجبن الكريمي بالبصل والفلفل الحلو والبقدونس والثوم. يتم تمثيل المنتجات العابرة للحدود من خلال لحم الخنزير المدخن من Gyergyószentmiklós ولحم الخنزير المقدد محلي الصنع والسجق الأبيض (بدون الفلفل الحلو) وسلامي الخنزير البري و الكبد محلي الصنع.
يتم أيضًا تقديم عسل خاص: عسل الأكاسيا بنكهة البلينكا أو النبيذ أو المسكرات ، ولكن سيتوفر أيضًا العسل مع البرتقال أو الليمون أو القرفة أو البلسان أو اللافندر. علاوة على ذلك ، سيكون هناك عسل كريمة الشوكولاتة أيضًا. سيتم صنع النبيذ المائي (من النبيذ المجري عالي الجودة) ، كما ستتوفر بيرة الكرز البني الساخنة.
سيكون هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الحلويات: يأتي المنتجون بزيت اليقطين والخشخاش والجوز ، والبيجلي من عدة نكهات ، وعجائن عيد الميلاد ، وأطباق الشوكولاتة المتخصصة. للأطفال ، سيتم تنظيم برامج في نهاية كل أسبوع: صنع خبز الزنجبيل وكعكة المدخنة وتحميص الكستناء.
بناء على مقال MTI
ترجمه فيفيان باشتاي
الصورة: https://www.facebook.com/events/305017193024410/
المصدر http://mti.hu/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تهانينا! يتفوق مطار بودابست على العديد من المطارات الأوروبية المرموقة
تم افتتاح مساحة مجتمعية جديدة في واحدة من أجمل مكتبات المجر في بودابست
تم بناء أكبر نظام للطاقة الحرارية الأرضية في الاتحاد الأوروبي في المجر!
حكومة أوربان: المجر تستعد لرئاسة الاتحاد الأوروبي
منتدى طشقند الدولي للاستثمار 2024: عدد قياسي من المشاركين وتوقيع عقود بقيمة 26.6 مليار دولار
عاجل: حادث مروع في السيرك المجري الشهير