مروع! يهدر أكثر من 300,000 طن من الطعام في المجر سنويًا
المجريون يهدرون أكثر من 300,000 طن من طعام سنويًا ، يمثل إجمالي قيمة أكثر من 170 مليار فورنت (480 مليون يورو) وهو ما يترجم إلى 18,000 فورنت لكل شخص ، حسبما قال المكتب الوطني لسلامة سلسلة الغذاء يوم الجمعة.
وقال البيان إن هدر الطعام مشكلة بيئية واقتصادية وأخلاقية.
وتابعت أن يوم الأغذية العالمي تأسس بناء على اقتراح مجري قدمته الأمم المتحدة في عام 1979 ، ويقام هذا الحدث بمناسبة الذكرى الـ 41 هذا العام من أجل زيادة الوعي بالقضايا الكامنة وراء الفقر والجوع ، وتشجيع التعاون.
على غرار دول الاتحاد الأوروبي الأخرى ، فإن النسبة الأكبر من نفايات الطعام في المجر ناتجة عن رمي الأسر للطعام ، وأطلق المكتب الوطني لسلامة سلسلة الغذاء برنامجًا لتسليط الضوء على هذه المشكلة في عام 2016.
أيضا قراءةخمسة بدائل محلية رخيصة وصحية للأغذية الفائقة
إذا كنت ترغب في دعم عمل موظفي ديلي نيوز المجر والصحافة المستقلة ،
الرجاء التبرع هنا
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
سهولة الوصول إلى بحيرة بالاتون من بودابست اعتبارًا من يوم الاثنين!
هل يريد عمدة بودابست كاراكسوني حظر السيارات التي مضى عليها أكثر من 10 سنوات خارج بودابست؟
من المثير للدهشة: أن سياسي حزب فيدس يوجه أقوى انتقاداته لروسيا حتى الآن
فضيحة: العثور على مواد كيميائية ضارة بالجنين في المياه بالقرب من مصنع البطاريات المجرية
الحكومة المجرية: دعم الأقلية الأوكرانية في المجر أكثر أهمية من أي وقت مضى
صور مذهلة: العاصفة المغناطيسية الأرضية مع الشفق القطبي فوق المجر، والإضاءة الزخرفية لجسر الدانوب الجديد
2 تعليقات
إحدى مناطق النفايات الضخمة التي لاحظتها كثيرًا في المجر تتعلق بالمطاعم. غالبًا ما تكون الأجزاء كبيرة جدًا (حوالي 30-40٪). حتى عائلتي "الذين يأكلون طعامًا شهيًا" والذين يمكنهم أكل حصان (وهذا هو السبب في أنهم يعانون من زيادة الوزن بشكل خطير) يكافحون من أجل الحصول على متوسط وجبة من 3 أطباق في مطعم. تمكنت من تناول حوالي ثلث الوجبة. تقدم بعض المطاعم "أكياس هزلي" للأماكن المتبقية ، لكن هذا أمر أمريكي ومبتذل للغاية بالنسبة لي. الأجزاء الصغيرة تساوي نفايات أقل.
هذه الأسرة تتكون من شخصين. لم أتعلم كيف أطبخ لشخصين ، وانتهى الأمر بـ "طهي الطعام للعشاء" بإلقاء الكثير من الأشياء. نحن نهدر (لن توافق زوجتي) كثيرًا في الخروج لتناول الطعام أيضًا. من الغريب أن تؤدي وفرة الطعام إلى نفايات وفيرة. تحظر قوانين ولايتنا نقل الأطعمة المطبوخة إلى المشردين. Pppfffft ... يعني!