منتجات Mangalica المجرية تغزو العالم كله!
للمرة الثانية عشرة ، افتتح مهرجان بودابست مانجاليكا في 8 فبراير 2019 ، ونظمته الرابطة الوطنية لمربي Mangalica. في كل عام ، تستضيف الجمعية المهرجان في ثلاث مدن ريفية مجرية: Debrecen و Székesfehérvár و Szeged. تحدث إستفان ناجي عن الفائزين في هذا الحدث وامتنانه لأن Mangalica لم تنقرض منذ عقدين من الزمن.
غزت المنتجات المجرية المصنوعة من Mangalica العالم من سنغافورة إلى كندا ، لكنها موجودة أيضًا في اليابان والولايات المتحدة الأمريكية وحتى في البرازيل ، حسبما ذكرت vg.hu. ومع ذلك ، فإنهم أيضًا يحتلون مكانًا في قلوبنا المجرية ، كما قال وزير الزراعة المجري في حفل افتتاح مهرجان بودابست مانجاليكا الثاني عشر. بالمناسبة ، تحتفل الرابطة الوطنية لمربي مانغاليكا بالذكرى السنوية الخامسة والعشرين لوجودها.
تم تقييم الأنواع المختلفة من المنتجات في خمس فئات في مهرجان بودابست. بناءً على معلومات الجمعية ، هناك حوالي 200 ثقافة مانغاليكا رسمية في المجر ، وأعدادهم تتزايد أو تتناقص دائمًا ، ولكن في السنوات الخمس الأخيرة المتتالية ، هناك اتجاه متزايد واضح. يتزايد عدد المنتجات باستمرار أيضًا. على سبيل المثال، مانجاليكا لحم الخنزير ، يانع نبيذ توكاجي أسزو.
يقام مهرجان Mangalica المجري في بودابست في الفترة من 8 إلى 10 فبراير في بودابست ، ويقام في الفترة من 1 إلى 3 مارس في ديبريسين.
عند الافتتاح في بودابست ، قال بيتر توث ، رئيس الرابطة الوطنية لمربي مانغاليكا ، إن السنوات الخمس والعشرين الماضية كانت "ولادة جديدة" لخنازير مانغاليكا ، فقد انقرضت تقريبًا منذ 25 عامًا. تعمل الجمعية على استمرار هذا الاتجاه. إنهم يرغبون في المساهمة في الحصول على المزيد والمزيد من المالكين للحصول على فرصة في السوق.
المصدر vg.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
جماهير في مسيرة بيتر ماغيار في “عاصمة فيدس” اليوم – صور
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 5 مايو 2024
الصور: مسيرة الحياة في بودابست
5+1 حقائق ممتعة عن المجر - قد يكون البعض مفاجأة
"رئيس وزراء الظل" المجري: هناك حاجة إلى أوروبا القوية
تعرض جامعة Széchenyi István تطوراتها أمام القادة الدبلوماسيين الأجانب في المجر