الجودة والمناخ والتقاليد: لماذا جاء الزيتون إلى جورجيا بجدية ولفترة طويلة؟
في الآونة الأخيرة ، أعلنت جورجيا أنها ستعتمد على زراعة الزيتون ، وأصبحت اليوم عملاق اقتصادي مثل الصين مهتمة بمنتجاتها. تعتزم الصين زيادة استيراد زيت الزيتون والمنتجات الطبيعية الأخرى من جورجيا سنويًا. أساس ذلك ، على وجه الخصوص ، هو الاتفاق الذي تم تنفيذه في ديسمبر 2018 في منتدى تطوير العلاقات التجارية والاقتصادية لجورجيا مع غرفة التجارة الدولية للصين في مقاطعة جيانغشي.
مقالة الراعي
"أبواب السوق الصينية 1.5 مليار مفتوحة أمام المنتجات الطبيعية الجورجية. الصينية لدى المستهلكين اهتمام متزايد بالمنتجات المصنوعة في جورجيا ، على التوالي ، يجب استخدام إمكانات التصدير في جورجيا إلى أقصى حد "، - قال رئيس صندوق الشريك ديفيد ساجانيليدز.
في مجال الأعمال التجارية ، تم بالفعل تسمية هذا الحدث كمعلم ، لأن زراعة الزيتون بالنسبة لجورجيا هي اتجاه واعد ومتطور ديناميكيًا ولكنه لا يزال جديدًا. يستثمر المستثمرون من القطاع الخاص الأموال فيه بالفعل ، لكن إمكانات الاستثمار الرأسمالي لا تزال مرتفعة للغاية. ويظهر تنفيذ هذا الاتفاق الثقة في جورجيا وإمكانية ظهور زيت الزيتون "طريق الحرير".
والسبب في ذلك ليس فقط التعاون السياسي والاقتصادي بين البلدين. عامل مهم هو جودة الزيتون من جورجيا.
لماذا الزيتون هو رهان يربح فيه الجميع بالنسبة لجورجيا؟
مناخ الزيتون هو أهم شيء. وجورجيا هي واحدة من الدول القليلة التي يكون فيها المناخ مثاليًا لزراعتها.
المناخ في شرق البلاد شبه استوائي ، وفي الغرب - البحر الأبيض المتوسط.
لا يوجد فصل حاد بين المناطق المناخية. من الشمال ، جورجيا محمية من الرياح الباردة بجبال القوقاز. متوسط درجة الحرارة لشهر يناير هو +5 درجة مئوية ، وفي يوليو ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 24 درجة مئوية. هناك هطول جيد للأمطار ، من 1000 إلى 2500 ملم سنويًا مما يجعل جورجيا أكثر ملاءمة لنمو الغلة من الدول الأوروبية (على سبيل المثال ، هطول الأمطار في اليونان أقل بكثير). يعتبر الترسيب عاملاً أساسياً في زراعة الزيتون.
بالمقارنة مع المحاصيل شبه الاستوائية الأخرى ، فإن الزيتون أقل طلبًا على التربة. تتحمل هذه الشجرة مجموعة متنوعة من الظروف وملوحة كبيرة ، ولكنها تنمو بشكل سيئ وتتطور في تربة ثقيلة ورطبة ذات مستويات مياه جوفية قريبة. يمكن اعتبار أن الأفضل للزيتون هو التربة الرملية والطينية الرخوة ذات النفاذية الجيدة للماء والهواء ، وتحتوي على كمية كافية من الجير. في هذا السياق ، فإن التربة في أراضي جورجيا ، وخاصة في الجزء الشرقي منها ، مواتية جدًا لنمو أشجار الزيتون.
مزارع الزيتون في جورجيا - لأنفسهم وللشعب
وهناك تفصيل آخر مهم مقارنة بالعديد من العوامل الأخرى يتحدث عن مجلدات حول حقيقة أن الزيتون فيه جورجيا جادة ولفترة طويلة. لطالما كرمت هذه الدولة تقاليدها ، وخاصة فن الطهي. وقد بدأ الزيتون الجورجي بالفعل في العودة إلى الاستخدام اليومي للسكان المحليين. اليوم ، يمكن لأي شخص تصفح المنتديات السياحية وقراءة آراء المسافرين حول جورجيا.
يندهش الكثير من الناس من أن المطاعم المحلية بدأت في استخدام زيت الزيتون للطهي ، وخاصة الجورجية. وليس هناك ما يثير الدهشة ، حيث أن زراعة الزيتون لم تعد غريبة هنا.
الجودة العالية مع التقنيات الأقل تكلفة والمناخ المثالي واهتمام الأسواق الاستهلاكية هي مكونات نجاح الزيتون المحلي. لقد شرعت جورجيا في هذه الدورة مؤخرًا فقط ولا يمكنها في الوقت الحالي تلبية احتياجات الجميع. ولكن بالنظر إلى اهتمام السلطات المحلية وتدفق الاستثمارات ، من الواضح أن الاختراق إلى الأسواق الأخرى لن يستغرق وقتًا طويلاً أيضًا.
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 1 مايو 2024
يعد مرشح حزب فيدس لمنصب عمدة بودابست ببودابست النظيفة والمنظمة
خدمة ليلية جديدة من هذه المدينة المجرية إلى وارسو!
فون دير لاين: المجريون جعلوا أوروبا أقوى، المفوض المجري: هذا ليس الاتحاد الأوروبي الذي حلمنا به
أصبح من السهل الآن تتبع القطارات والحافلات في المجر في الوقت الفعلي!
المجر تحتفل بالذكرى العشرين لعضويتها في الاتحاد الأوروبي