سيتم افتتاح أحدث سكاي بار في منطقة قلعة بودا ، الأحدث في بودابست ، وهو WHITE RAVEN skybar & lounge ، في 23 يوليو. منظر المدينة من أعلى أعلى فندق خمس نجوم يقع في بودابست في الحي المباشر لكنيسة ماتياس يقدم للزوار تجربة لا مثيل لها.
يتميز White Raven skybar & lounge بإطلالة بانورامية تخطف الأنفاس ويأسر أي زائر بكوكتيلاته الفريدة وطعامه وتصميمه. من هنا ، يمكنك رؤية زوايا وألوان مختلفة من بودابست مخبأة للعين حتى الآن. يمكن الاستمتاع بجزيرة مارغريت من زاوية لم يسبق لها مثيل ، بينما يبدو نهر الدانوب أعظم من أي وقت مضى.
بالإضافة إلى المنظر ، يقدم سكاي بار مجموعة خاصة من المشروبات والطعام. تم إنشاء كوكتيلات White Raven السبعة المميزة خصيصًا للبار بواسطة Mátyás Barta ، مدير البار ، و Norbert Schök. لا تحتوي قائمة المشروبات على أسماء كوكتيل عادية للكوكتيلات المميزة ، ولكن تسميات تحدد الجودة والطبيعة والشخصية: القوة والمثابرة والشجاعة والإيمان والإرادة والشرف والتواضع. تم تطوير المشروبات السبعة المرتبطة بأسطورة ريش الذيل السبعة في ورشة عمل لمدة أسبوعين. يوميًا عشر ساعات من التجريب خلف البار ، تليها 7-7 ساعات من التخطيط والتقييم - تبين أن كل مشروب يمثل أداءً بحد ذاته.
- اقرأ أيضًا: أفضل 5 فنادق بانورامية في بودابست - صور
“تم أخذ أسماء الكوكتيلات من الأساطير المتعلقة بريش ذيل Raven وهي تعكس وتدعم اللون والمزاج والعرض التقديمي والخبرة التي تقدمها الكوكتيلات. لا أؤمن حقًا بالحلول النصفية ، لذلك اختبرنا المكونات وصقلناها وقللناها وزدناها حتى ينضج خط الكوكتيل بأكمله في شكل كامل مستدير ، "أوضح ماتياس بارتا عملية صنع المشروبات.
ركيزة أخرى مهمة لتجربة تذوق الطعام في سكاي بار ، بالإضافة إلى الكوكتيلات ، هو ما توصل إليه إيمري ماراشزي ، مدير الطهي ، وزولتان غراور ، طاهي الطهي ، لوضعهما على الأطباق. "إنها فرصة نادرة أن تحلم بقائمة طعام تلائم جميع الحواس. لذلك ، كنا مليئين بالأفكار منذ البداية.
قمنا بتجميع رؤوسنا مع الفريق ، وتم وضع المفاهيم على الأطباق تحت إشراف محترف من الشيف التنفيذي أندراس كانيو وشيف الطهي زولتان غراور. تتميز قائمة White Raven بأطباق البار. لقد حاولنا إنشاء شيء جديد مع كل دورة تدريبية ، لنكون مرافقة رائعة لمشروبات الكوكتيل الرائعة المميزة التي حلم بها ماتياس وفريقه. وماذا كان يدور في خلدنا عندما بدأنا؟ فقط ما لدينا دائمًا: صنع شيء ما ، لا يصنعه الآخرون ". - قال Imre Maráczi ، الذي لم يقصد فقط أساسيات تجربة تذوق الطعام ، ولكن أيضًا حلول التصميم الداخلي.
- اقرأ أيضًا: Kőszeg ، صندوق المصوغات في غرب المجر - صور
الفسيفساء الخزفية ثلاثية الأبعاد هي صورة البصق لبلاط Zsolnay في كنيسة ماتياس. يشير الجدار الخلفي للبار ، الذي يعمل كحامل للمشروبات ، إلى النوافذ الزجاجية الملونة للكنيسة. تم تصميم ترتيب الطاولات والكراسي لتوفير منظر رائع بغض النظر عن مكان جلوسك. يعد عداد البار المعاصر مكانًا رائعًا للتعرف على الغرباء ، ولكن إذا صادفت مجموعة من الأشخاص ، فستجد طاولات الصالة الكبيرة المستديرة بنفس القدر من الراحة. كل هذا يشيد بتصميم Nathalie Rottenburg. يعمل خبير تصميم الفنادق في إسبانيا والمولود في البرازيل مع سلسلة فنادق Danubius منذ عام 3 ، وعلاقة العمل الراسخة مقنعة تمامًا: تجربة نقية وحيوية.
تمتلك Danubius Hotels The White Raven skybar & lounge وتديرها وسيتم افتتاحها للجمهور في 23 يوليو لضمان تجربة مبهرة.
المصدر بيان صحفي / فندق دانوبيوس
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية