أفضل المطاعم التي تقدم الطعام الهنغاري التقليدي
من لا يحب الطعام المجري: الفطائر من Hortobágy ، سمك السلور بابريكاس ، حساء الجولاش هي المفضلة لدى الكثيرين. ومع ذلك ، ليست كل المطاعم أصلية بدرجة كافية. نحن على وشك أن نوضح لك أين تذهب للحصول على مذاق مضمون للطعام المجري اللذيذ.
ستاند 25 بيسترو
يشتهر مطبخ Tamás Széll و Szabina Szulló ليس فقط في المجر ولكن في جميع أنحاء أوروبا. ينتظرك Stand25 Bistro في الحي الأول في بودابست من الاثنين إلى السبت. لا يمكن تفويت حساء الجولاش وطاجن البطاطس. يضيف النبيذ المجري والبيرة المصنوعة يدويًا والقهوة عالية الجودة إلى تجربة الجودة العالية بالفعل. إنهم لا يركزون فقط على المكونات عالية الجودة ، ولكن أيضًا على ضيوفهم.
مطعم روزنشتاين
مطعم Rosenstein هو مطعم عائلي في بودابست. يخدم تيبور روزنشتاين وابنه روبرت الضيوف الجائعين منذ 25 عامًا. هنا ، التقاليد والابتكار يلتقيان. تتوفر هنا بالطبع الأطباق الكلاسيكية مثل pacalpörkölt و salontüdő. لديهم البراندي والبيرة والشراب والقهوة والمربى الخاصة بهم.
يمكن لـ Rosenstein أن تستوعب ما يصل إلى 50 شخصًا: يمكن التجمعات العائلية أو الأصدقاء أو الشركة. يقع المطعم في الحي الثامن بالعاصمة ، ليس بعيدًا عن محطة سكة حديد كيليتي.
أيضا قراءةتعرف على الرموز الوطنية للمجر!
ناجيلابوسي بيركاكساردا
يمكنك العثور على Nagylapos Sheep Tavern في Gyomaendrőd. كجزء من الشركة العائلية ، يديرون مزرعة للماشية ومطعمًا. لديهم كميات كبيرة من الأبقار الرمادية والأغنام والمانجاليكا والدجاج. نتيجة لذلك ، لديهم إمداد مباشر من البيض واللحوم. ما لا ينتجه يشترونه من المزارعين القريبين. يخنة لحم الضأن هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية. يعمل المطعم منذ عام 2007 ويضم حديقة عمرها 60 عامًا.
فيزيليكساردا
في Békéscsaba ، يمكنك العثور على Veszély Csárda (Danger Tavern) على طول الطريق الرئيسي. كانت بالفعل حانة في النصف الأول من القرن التاسع عشر. المطعم ، الذي تم تجديده في عام 1800 ، يتسع لـ 2017 شخصًا في الشتاء و 160 في الصيف. "يقدم الشيف والفريق لدينا مجموعة كبيرة من أطباق الحانات الكلاسيكية والأطباق الشهية المعاصرة كل يوم من أيام الأسبوع ،" كما يقرأ الموقع الإلكتروني.
تم الانتهاء من التجربة من خلال مجموعة كبيرة في قبو النبيذ الخاص بهم. يشتري Master Chef László Metzger وفريقه مكوناتهم من صغار المنتجين المحليين.
أيضا قراءةوصفات الآيس كريم مستوحاة من الحلويات الهنغارية الكلاسيكية!
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
أخبار رائعة: الإعلان عن منطقة سكنية جديدة في بودابست
تعرض جامعة Széchenyi István تطوراتها أمام القادة الدبلوماسيين الأجانب في المجر
مثيرة: بودابست موطن ثالث أفضل مهرجان بيرة في أوروبا!
"رئيس وزراء الظل" المجري: هناك حاجة إلى أوروبا القوية
صادم: يعيش الرومانيون الآن أفضل من المجريين
ولا يزال حزب فيدس يكرر أن بروكسل مؤيدة للحرب
1 تعليق
"من لا يحب الطعام المجري:" حسنًا ، لا أفعل. كان والداي مجريين وقضيت نصف حياتي هنا. الطعام الهنغاري ، مع استثناءات قليلة للغاية ، حقير. مثير للاشمئزاز ، في الواقع.