在匈牙利挨饿：六分之一的匈牙利人再也吃不起肉
根据欧盟统计局（Eurostat）的最新数据，在获得优质营养方面，匈牙利在欧盟国家中正急剧落后。与欧盟平均水平相比，两倍于欧盟平均水平的匈牙利人每隔一天都吃不起肉、鱼或素食。匈牙利在所有成员国中排名倒数第二。
比欧盟平均水平差一倍
欧盟统计局报告称，2024 年，8.5% 的欧盟人口每两天吃不起肉、鱼或富含蛋白质的替代品。与2023年的9.5%相比，这一数字略有改善。
然而，匈牙利的情况要糟糕得多：根据Economx 的数据，15.5% 的人口受到这种食物匮乏形式的影响。实际上，这意味着每六个匈牙利人中就有一人的饮食不全面：这一数字几乎是欧盟平均水平的两倍。
贫困风险人群的情况更为严重
对于那些生活在贫困线以下的人来说，问题尤其严重。在濒临贫困的匈牙利人中，37.3%的人无法承担每隔一天食用肉类或同等食物的费用。
这一比例几乎是欧盟平均水平（19.4%）的两倍，与表现最差的国家斯洛伐克（39.8%）和保加利亚（37.7%）接近。在另一端，这一问题在塞浦路斯几乎不存在（3.5%），在爱尔兰和葡萄牙也只有约 5.1%的人受到影响。
匈牙利的贫困线是多少？
贫困线的定义是收入中位数的 60%。2022 年，这意味着单身成年人每月收入为 145,000 福林（365 欧元），或两个成年人和两个孩子的家庭每月收入为 305,000 福林（770 欧元）。生活在这一水平以下的人往往连最基本的富含蛋白质的饮食都无法保证。
匈牙利飞涨的食品价格，尤其是肉类价格，在这场危机中起到了关键作用。虽然粮食通胀已成为全球趋势，联合国报告的商品价格上涨也起到了推波助澜的作用，但通胀对匈牙利的影响尤为严重。
严峻的欧盟排名
根据欧盟统计局（Eurostat）的名单，匈牙利在欧盟 27 个成员国中排名第 26 位，从人口总数来看，仅排在斯洛伐克之前。
这意味着，与欧盟的平均水平相比，匈牙利的情况不仅悲惨，而且是该地区最糟糕的国家之一。缺乏优质营养不仅会带来严重的健康风险，而且从长远来看还会加深社会不平等。
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