布达佩斯最古老的咖啡馆之一将重新开张:拥有 150 年历史的老店在 2020 年关闭后重新开张

布达佩斯的 Múzeum 咖啡馆位于市中心 Bródy Sándor 街和 Múzeum 大道的拐角处,将于 2026 年春季重新开业。这家标志性咖啡馆将由 Eventrend 集团旗下的 CNTRL 有限公司租赁 15 年,该集团在布达佩斯经营着多家著名的酒店场所。该公司旗下包括 Gundel Restaurant and Café、Centrál Café 和 New York Café,确保重新开业的咖啡馆不会缺乏体验。
150 年的历史
这家咖啡馆的历史可以追溯到 1876 年,当时名为 Schodl Café。据 ÉnBudapestem 称,几年后,咖啡馆更名为 Múzeum Café,以附近的匈牙利国家博物馆命名。咖啡馆很快成为布达佩斯文化生活的中心,举办文学晚会、新闻活动、公众集会、国际象棋比赛和政治示威。几十年来,许多匈牙利著名作家和诗人,包括久拉-克鲁迪(Gyula Krúdy)、阿提拉-约瑟夫(Attila József)、齐格蒙德-莫里茨(Zsigmond Móricz)和久拉-伊利耶斯(Gyula Illyés)都是这里的常客。

2020 年关闭
在其 150 年的历史中,Múzeum 咖啡厅曾多次易主,COVID-19 大流行迫使它于 2020 年关闭。据 Józsefváros Újság 报道,2025 年 2 月,Józsefváros 市政府将这座长期空置的建筑招租。招标规定,该空间只能作为接待场所(餐厅、咖啡馆或糕点店),并应保留咖啡馆的历史氛围。
钥匙交给新运营商
新租户 CNTRL 有限公司提交了一份详细的商业计划书,内容包括能源可持续性、建筑现代化以及对该地区的公益贡献。财务和所有权委员会对申请进行了打分评估,CNTRL 有限公司得分最高。该公司于今年夏天拿到了钥匙,翻新工程预计将于近期开始。
现代化的同时保护遗产
大楼需要进行重大的能源升级:原来的单层玻璃窗和高天花板使得冬季供暖和夏季制冷成本高昂。翻新工程将使建筑服务现代化,同时保留其遗产特征,包括原有的 Károly Lotz 壁画、Emil Fischer 墙砖和 Zsolnay 陶瓷,这些都将保留给游客。

计划中的公益项目
CNTRL 有限公司还计划开展公益活动。咖啡馆将每年多次接待弱势群体,并为高中生和大学生组织免费活动,向年轻一代介绍 Múzeum 咖啡馆 150 年的历史和文化意义。
预计明年春季重新开放
咖啡馆预计将于 2026 年下半年春季重新开放,届时游客可以在夏季在露台上享用咖啡。重新开业后,当地人和游客将能再次体验布达佩斯历史悠久的咖啡馆文化。咖啡馆将推出新菜单,重新装修内部,并为游客提供文化节目。

