专家:匈牙利商店的食品质量往往比西欧差

1位专家介绍,匈牙利商店销售的食品质量往往比西欧销售的食品质量差,企业降价的最佳方式是生产质量较低的产品或减少包装尺寸:这正是匈牙利正在发生的事情。

匈牙利食品和饮料的平均价格水平低于欧盟平均水平

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CBA在匈牙利的一家店 照片:MTI/巴洛格 · 佐尔坦

布达佩斯科维努斯大学助理教授 Zombor Berezvai 告诉 阿格拉泽克托 that “我们在国际比较中表现不佳,”补充说匈牙利食品工业的效率和生产力普遍低于其地区竞争对手,不过他也补充说,总的来说,说这里的食品比其他地方贵是误导性的。

Eurostat数据支持,该数据清楚地表明匈牙利食品和非酒精饮料的平均价格水平仍大大低于欧盟平均水平,即90%,文章回顾匈牙利国家银行(Magyar Nemzeti Bank,MNB)多次指出匈牙利食品工业的效率落后于欧洲主要国家的生产力,这无疑使匈牙利生产的产品更加昂贵。

匈牙利的一切都比其他地方贵还是?

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照片:匈牙利每日新闻,Vivien Rima ©

此外,匈牙利食品行业如果想要投资或发展,就面临着更高的利率环境,Agrárszektor解释说,增值税水平高以及福林兑欧元和美元的波动加剧了这种情况。在许多情况下,公司通过预期更高的汇率来应对后者,因为他们不想因为不可预测的汇率变动而损失利润。

事实上,这不仅影响进口产品,还影响国内产品,由于竞争对手导向的定价,国内产品将价格调整为竞争性进口产品。这些都证明国内成本高于国外的产品是合理的。然而,即使企业生产更昂贵的产品,即使匈牙利的增值税更高且汇率不太优惠,如果它们在价格中反映这一点,需求也会显着减少。

低质量的产品,较小的包装

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匈牙利阿尔迪购物。照片:匈牙利每日新闻

“这就是需求驱动的定价、消费者的购买力和支付意愿进入画面的地方”专家说,据他介绍,这可能是为什么许多产品的价格最终不会在国内走高,但企业降价的唯一方法是生产质量较低的产品或减少包装尺寸。

“我认为前者是中欧和东欧以及匈牙利的诸多产品质量低于西欧的原因,以及为什么包装的尺寸往往越来越小,这就是事情加起来,”Zombor Berezvai总结道。

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