匈牙利人吃得更健康
變更語言:
布达佩斯(MTI)中央统计局(KSH)报告编制的数据显示,匈牙利人的饮食正在改善,因为他们吃的肉少而鱼多,并减少了脂肪食物和酒精。
2013年匈牙利人的人均肉类消费量为55.5公斤,根据报告中的最新数据,比上一年下降了1.6%,他们吃的猪肉和家禽这两个最受欢迎的肉类,但鱼类消费量增长了5.7%,达到3.7公斤,鱼类进口量增长了10%,满足了更大的需求。
2013年脂肪消费量下降1.5%至33.1公斤。
酒精消费量下降主要是因为饮用啤酒减少,但对烈酒的需求也略有下降。2013年匈牙利人平均饮用64.6升啤酒和23.8升葡萄酒。
2013年平均水果和蔬菜消费量为人均186.5公斤,比上年同期增长7.1%,然而,消费量从2010年的平均190公斤、2005年的195公斤和2000年的218公斤下降,数据显示。
2013 年匈牙利人的乳制品消费量比上年减少 5.6%,马铃薯消费量下降 5.9%。
2013年,水果和蔬菜占其饮食的31%。乳制品占24%,面粉和大米占13.8%,肉类和鱼类占9.6%。
2013年匈牙利人平均消费了651公斤食物,与2013年大致相同,但低于2010年的638公斤、2005年的681公斤和2000年的702公斤。