匈牙利商店货架上装满了假食品
假货中发现了植物脂肪、乳制品副产品和更多原材料 食物的, 大量对人体有危害作用, 夹心浇头、鲜奶油、或可可团代替巧克力 · 她们都是假货, 虽然价格便宜, 口味差别不大, 但还是考虑买什么吃。
我们每个人可能至少发生过一次,我们在购物车里放了一些假牛奶,或者酸奶油状的产品,这与牛奶完全无关,或者披萨配料甚至与奶酪没有最遥远的亲缘关系。但是这怎么可能呢?这些产品最终如何进入我们的篮子?Penzcentrum。hu收集了一些这种食品,并检查了它们与原始商品在哪些方面有所不同。
合法假冒
常”碰到食品假货,同时我们甚至可能不知道它们实际上是”假食品,它们更便宜,但从长远来看并不值得,这些假货质量更低,价格更便宜,特定产品的版本,也经常有害健康,我们可以将其视为掺假食品,因为它们是由与原产品不同的原材料制成的,但是根据现行规定,原装和“假”食品不能以同名的名称销售,因此如果将原装成分替换为植物脂肪,生产者就不得不表明,酸奶油就是这样变成农场奶油的。
院(National College for Anti-counting for Country, according to the national College for Anti-counting),在日常生活中,假冒的例子不胜枚举:例如,如果某物是由过期的材料生产的,或者当一种廉价的产品以与其昂贵的同类包装相似的包装形式出售时,进一步的例子是使用未经授权的组件(如红辣椒丑闻是几年前香料与最低限度混合时发生的),或者当外国产品像匈牙利产品一样出售时,在许多情况下,只有官方控制措施才揭示了这些欺诈行为,但它们往往会进入百货商店的货架上,除此之外,学院将含有植物脂肪的巧克力或乳制品视为伪造,以及蜂蜜的加糖,但如果它们以与原件不同但相似的名称出售,则不被视为非法。
这些被称为食品仿制品:名称与原始产品相似的产品,但其成分被其他原材料取代。大多数滥用行为发生在乳制品上,例如奶酪或酸奶油状商品或假牛奶。还有肉制品仿制品,我们不一定能得到我们所相信的东西。例如,在最好的情况下,肝肠仅含有 20% 的肝脏。
问题在于,这些产品误导了消费者,他们很容易不小心就误导了低质量的仿制食品,而不是真正的食品,如果他们只关注价格和包装。营养的生物价值并没有随着这些产品的摄入而达到原来的水平,这意味着营养成分的利用程度较小。如果我们因为含有植物脂肪的廉价食品而购买大量食品,我们的饮食就会变得片面,这对我们的健康有害。
哪些是假货?
1种欺骗性的产品是“拉普卡”不是奶酪而是可以当奶酪食用,其实是用淀粉状的植物脂肪,从未见过牛奶或牛,但甚至没有当奶酪卖,叫做“奶酪特色产品”,商店里也有泡沫喷雾,但与生鲜奶油相反它不是用奶油而是植物脂肪,一般比生鲜奶油便宜一百福林,牛奶架也是危险地带:那些不简单叫牛奶的产品(牛奶饮料、早晨饮料、晨鲜等)含有乳清、渗透物或植物脂肪,因此很难叫做牛奶,然后是“奶油”:鲜奶油、农场奶油和类似这些的产品;虽然大多数是牛奶基的(但不是奶油基的酸奶油),但用植物脂肪和其他添加剂来增添可可涂层不是巧克力,因为可可油被替换成与上面列出的成分,虽然不是食物,但可以提到水手/海员味道白酒,它由谷物精和朗姆酒香气组成,而原来的则是朗姆酒糖蜜或甘蔗叶。
从远处发现假货!
- 令人困惑的名称:这些产品的名称与原来的名称非常相似,例如鲜奶油而不是酸奶油或 特拉普滑雪道 trappist cheese 代替。生产商不能出于消费者保护的原因使用相同的名称,如果这样误导消费者,他们可以获得数百万罚款。因此,他们只模仿原始产品发声,或者参考其组件或功能,例如名称三明治配料而不是奶酪。
- Together on the shelf:这些食品一般都是和店里的原装商品一起摆放,因此很容易不小心就放进我们的购物车,官方应该为了消费者的利益而单独存放,但大多数店铺没有足够的空间。
- Check out the indicipates: 我们应该多投入一点时间去购物,检查产品的成分,比如乳制品中含有乳制品副产品,像乳清、渗透物,或者植物来源的原料,像豆浆、大豆脂或者植物脂,大范围的,有可能是假货。
- 看价格:如果某样东西太便宜而无法由普通部件制成,那可能是假的,即使在销售的情况下,普通产品也有一定的最低价格不能更低,因为配料本身会更贵。
由 Zsófia Luca Szemes 翻译 penzcentrum.hu
照片:www.fogyasztovedonet.hu
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