埃格尔葡萄酒产区的独特瓶子
Eger葡萄酒产区自豪地呈现自己的特制瓶子,葡萄酒爱好者很快将有机会遇到将于今年夏天推出的新瓶子,设计灵感来自于传统的当地瓶子,它将用于区分Eger最负盛名的葡萄酒。
“在去年的比卡维尔节是由Zsolt Nyitrai先生宣布议员,与Egri Bormhely(埃格尔葡萄酒工作室)合作,将开发一个特殊的瓶子,效仿其他许多葡萄酒产区的榜样,并希望能以类似的成功实现该计划需要大量的工作和长期谈判,但在不到一年的时间里,我们在埃格尔市政府和奥罗沙萨玻璃工厂的协助下设法进入生产阶段”说关于瓶子的构思故事埃格里 · 博姆赫利总统Gergj Soltész。
该镇乃至匈牙利最重要的事件之一是城堡的围攻 埃格尔 1552年,匈牙利守军成功击退了被征服的奥斯曼军队的进攻。
日期和活动是埃格尔文化和历史遗产的重要组成部分,埃格尔葡萄酒产区瓶子上刻有”1552 Eger”字样来纪念和纪念这一事件。
1930年代使用的一個幾乎被遺忘的舊比卡韋瓶為靈感,這些舊瓶子只剩下少數散落在當地的地窖中,這種設計是Egri Bormhely成員的起點,為了符合現代規範,造型更新,顏色改變,每個瓶子都附有前述的銘文。
Egri Bormhely 成员的目的是展示一个可立即识别的瓶子,从而为寻找优质 Eger 葡萄酒的顾客提供视觉帮助。
得新瓶申请资格必须要在葡萄酒产区酿造葡萄酒,并通过当地葡萄酒评估评审团的盲测,符合条件的类别是白葡萄酒和红葡萄酒、单一品种葡萄酒和混合葡萄酒,以及该地区两大品牌egri csillag和唯一的‘hungarikum’红葡萄酒:egri bikavér。唯一的标准是符合‘egri superior’和‘grand superior’的产品描述。这一举措向任何有意加入并能满足严格要求的当地酒庄开放。
最大限度地减少酿酒对环境的影响是 Egri Bormhely 成员议程上的重要议题,因此从一开始就很明显瓶子必须轻。减少瓶子重量的目标是减少碳足迹,并向实现可持续发展迈出又一步。
„”埃格尔葡萄酒产区瓶子的想法是在十年前首次提出的,我很幸运能够出席几乎所有讨论该酒的会议。”。
1次或两次我开始怀疑它是否会实现然而去年该项目重新焕发活力,现在终于我们可以把特殊的,独特的和有吸引力的埃格尔瓶子握在手里,这是一个重要的教训,认识到在共同努力时,耐心和坚持是多么重要,Egri Bormhely的成员Tibor Gál酿酒师说。
Egri Bormhely 由十位 Eger 酿酒师创立,致力于分享他们的想法并努力实现共同目标。
他们很清楚,团结起来可以走得更远,提高埃格尔葡萄酒产区的知名度。他们设想的方向是发展他们的葡萄酒系列,微调现有品牌,并建立最高葡萄酒类别的标准。实际上,这意味着加强 egri bikavér,增加 egri csillag 的市场份额,重新构建 Szépasszony-valley,创建和推出特殊的埃格尔瓶,并致力于使当地葡萄酒对年轻客户更具吸引力。
Egri Bormhely的成员有:博利基葡萄园和酒庄,埃格里 · 西拉戈克有限公司,埃斯特哈齐 · 卡罗利大学,加尔 · 蒂博尔酒庄,尤哈什 · 特斯特韦雷克酒庄,奥斯托罗斯家族酒庄,彼得雷尼酒庄,圣安德里亚葡萄园和酒庄,图默勒葡萄园和酒庄,托特 · 费伦茨酒庄。