布达佩斯 NoBU:标志性餐厅即将关闭,但不会永远消失

布达佩斯 Nobu 餐馆将于 2 月 15 日暂时关闭,因为该餐厅将开始价值 15 亿福林(约 396 万欧元)的全面翻修。升级改造的目的是提升餐厅的内部设计和整体宾客体验,同时布达佩斯将举办 Nobu 新酒吧概念–Nobu Club 的全球首演。

布达佩斯 Nobu 餐厅在施工期间将在 Blue Fox 餐厅营业。

布达佩斯 Nobu 餐馆表示,在翻修期间,它不会离开布达佩斯。从 3 月 16 日起,该品牌将把餐厅搬迁到凯宾斯基酒店的 Blue Fox 餐厅,在原址重新开放之前,”以不变的品质 “为客人提供服务。

布达佩斯 Nobu 在关闭后的第二天推出 “Nobu at Home “餐厅

从 2 月 15 日关闭的第二天起,公司还将在布达佩斯推出 “Nobu at Home”。在这一概念中,行政主厨加博尔-施赖纳(Gábor Schreiner)和他的团队将上门为客人提供完整的Nobu式现场用餐体验–被描述为个性化的主厨餐桌之夜,而非传统的餐饮–并提供专业的服务和展示。声明还补充说,在整个关闭期间,招牌菜将继续提供外卖服务。

全新的Nobu俱乐部酒吧概念将在布达佩斯亮相

据介绍,翻新不仅仅是外观上的更新:计划包括加强酒吧项目、更新宾客区和现代化的后厨技术基础设施,与 Nobu 的国际标准保持一致。最重要的是,该餐厅将在布达佩斯首次推出 Nobu Club 酒吧概念。

Nobu Budapest Hungary
布达佩斯 Nobu 酒店

为全球品牌提供本地设计

室内设计由B.A.D.工作室(Dániel Ákos Bara领导)负责。据说,设计概念将在日式极简主义与布达佩斯的 “城市优雅 “之间取得平衡,注重氛围、材料和照明,以创造一个更亲切、更现代、更注重体验的空间。

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外国游客应该了解的布达佩斯 Nobu 餐厅

Nobu 是与大厨松久信有联系的国际豪华酒店和餐厅品牌,由罗伯特-德尼罗和梅尔-特佩尔共同创立。

在布达佩斯,Nobu Budapest位于市中心的凯宾斯基饭店(Kempinski Hotel Corvinus)内。

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