来自世界各地的最佳奶酪甜点:TasteAtlas 评选的前 15 名中令人惊叹的匈牙利糖果!
Dobos torte好片, 方块kókuszkocka(『椰子方块』)或小球kókuszgolyó(『椰子松露』)谁不爱, 匈牙利甜食甜点很难不喜欢, 尤其是你有一颗甜味阿特拉斯, 结合了全球27种最佳起司甜点名单, 前15名不含一种而是两种匈牙利甜点!你更喜欢哪一种?
关于品味阿特拉斯
TasteAtlas是一个体验式的传统食品在线指南,汇集了真实的食谱,美食评论家评论和关于流行食材和菜肴的研究文章。它被称为“a世界地图集的传统菜肴,当地食材和正宗餐厅”,它具有互动的全球美食地图,其中包含各自地区的菜肴图标,并声称包含近10,000种菜肴,饮料和食材,以及9,000家餐厅。
“旅行、探索、饮食.发现和欣赏当地美食、尊重制作它的人们、”他们的 官方介绍 写道。
15强中的两款匈牙利甜食
品味阿特拉斯有 组合了一个列表 27种来自世界各地的最佳奶酪糖果,其中包含超级明星甜点,如来自日本的奶酪蛋糕,你猜到了,日本,来自希腊的melopita,来自德国的käsekuchen,来自瑞典的ostkaka,来自奥地利的topfentorte等等。
2款匈牙利甜食空降15强:
5位的图罗 · 鲁迪,以及第13位的拉科奇 · 图罗。
图罗·鲁迪
Tóró rudi时,我们一般都在谈论图罗鲁迪酒(很多品牌都自己制作图罗鲁迪酒,但普蒂欧酒是原创的,也是最知名的),图罗鲁迪酒是一家小屋奶酪吧,外面有巧克力,听起来很美味吧?阅读我们对这款匈牙利甜酒故事的总结 在这里.
Tóró rudi 制造的尺寸不同,口味也多种多样:有普通的,里面还有杏子、草莓和覆盆子果酱的酒吧,在干酪里面,还有坚果和焦糖口味,普通的酒吧可以找到黑巧克力和牛奶巧克力外涂层。
以下是 TasteAtlas 撰写的有关 Tóró rudi 的文章:
“Tóró rudi 是最受欢迎的匈牙利糖果产品,由凝乳奶酪组成,上面覆盖着巧克力涂层。它最初制作于 1963 年,如今有草莓、杏子或覆盆子等多种口味。在匈牙利,从商店、加油站到电影院和面包店,随处可见。”
拉科奇·图罗
Rákóczi tórós(拉科齐的蛋糕配干酪)是最受欢迎的匈牙利糖果之一,是该国广为人知且深受喜爱的甜点。作为 5percangol.hu writes,它以一个叫做雅诺斯 · 拉科奇的糖果商命名,他当时是个大牌:他到处打工,在欧洲最好的餐厅,他的甜点在1958年布鲁塞尔世界博览会上首次亮相,从那时起,拉科奇烤肉店仍然是匈牙利的特产之一。
以下是 TasteAtlas 撰写的有关 Rákóczi tórós 的文章:
“拉科齐图罗饼〞是一种匈牙利凝乳芝士蛋糕,底料是薄薄的酥皮糕点,后面是一层加甜的凝乳芝士,上面铺上蛋白酥皮,这种美味的蛋糕以匈牙利糕点师雅诺斯 · 拉科齐的名字命名,他为1958年布鲁塞尔世博会发明了甜点,一炮而红,如今几乎在匈牙利的每家糕点店都能找到。
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