查看年度最佳匈牙利帕林卡!
Pálinka时,由于商业pálinka酿酒厂的工作,我们现在可以想到一个高质量的,真正的美食特色,它是我们国家的杰出产品之一,也是我们的匈牙利农业部食品工业和贸易政策国务部长Márton Nobilis在布达佩斯国家Pálinka卓越计划的颁奖晚会上说过这样的话。
国家帕林卡卓越计划
国务秘书回顾说,该部于 2014 年首次宣布了该计划, 阿格拉泽克托 reports。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions。márton Nobilis。commissions。commissions。commissions。commissions。commissions
- 另请阅读: 匈牙利圣诞节最爱:罂粟籽面包布丁
他补充说,这些数字还表明,尽管疫情爆发,俄罗斯乌克兰战争造成了困难的经济形势,但该计划在商业厨师中越来越受欢迎。
结果和获胜者
13个巴林卡学院的67个参赛作品根据专业评审团的意见,最终获得了卓越计划的资格,其中49个参赛作品获得了巴林卡卓越奖,18个参赛作品获得了TOP巴林卡卓越奖。
- 另请阅读: 奇怪的匈牙利传统
继往年的成功之后,今年,评审团从顶级帕林卡卓越奖中选出了农业部的帕林卡。 Lunczer 巴林卡之家 酸樱桃 巴林卡的参赛作品在2022年赢得了这一称号。 Kosd村一家家族经营的酿酒厂,该家族于国家帕林卡卓越计划成立当年创立,获奖饮品是多年高质量工作、学习和实验的成果。
“有一件事多年来和通过许多变化都没有改变,那就是匈牙利人民对帕林卡的热爱,”马尔顿·诺比利斯总结道。