独家采访:Abel ‘Szimpla’ Zsendovits,他在布达佩斯创建了旅游废墟酒吧

布达佩斯不可能有太多地方可以让您在美术馆、放映室、杂货店和跳蚤市场旁边享受废墟酒吧的喧闹氛围 -Szimpla Kert 在各种方面似乎都是绝对独一无二的。 在布达佩斯寒冷的下午,我前往这家匈牙利第一家废墟酒吧,采访其创始人之一阿贝尔·赞多维茨 (ABel Zsendovits)。中午早些时候,阿贝尔已经融入了他的元素,全身心投入 Szimpla Kert 的工作流程。每天他都确保酒吧尽其所能运作。我们坐下来接受这次诚实、完全鼓舞人心、有时还进行一点半开玩笑的采访,以确定 Szimpla/Szimpla Kert 取得惊人成功的背后是什么:

每日新闻匈牙利: Szimpla Kert 绝对成为布达佩斯酒吧中的潮流引领者,最近有 30 多家废墟酒吧开业,那只是在市中心的区域,但匈牙利首都 Szimpla 和 Szimpla Kert 的第一家废墟酒吧背后的灵感是什么?
阿贝尔: Back in the days bar severality of bars had not to been enough diversity of bars, infact there were no bar at all。as simple as that。party scene of Budapest back in the early 2000s were very limited。while other people were businessing conceptual ransestauring, we decided to open a place that will suit we individual taste。

每日新闻匈牙利: Budapest 一直以奢华奢华的餐厅和咖啡馆闻名;然而你却决定采取完全相反的方向 IN 开设废墟酒吧,你的目标是什么?
阿贝尔: 这个想法是提供一些新的东西,带来更多的多样性。一开始,我们在布达佩斯甚至匈牙利各地都有多个快闪酒吧:我们从一个节日搬到了另一个节日。也就是说,我们意识到人们非常兴奋和高兴有一个地方捕捉到了自由精神,并且截然不同。

每日新闻匈牙利: 布达佩斯有很多废弃建筑的地区,为什么您选择这座城市的这个特殊建筑来将您的想法变为现实?
阿贝尔: 对我们来说最重要的是位置。我的意思是你必须在城市内部;这是布达佩斯的中心。

每日新闻匈牙利: 第一个地方是 Szimpla,在李斯特费伦茨广场 (Liszt Ferenc Square) 一个蓬勃发展的街区开业。回到过去,这个特殊的区域被认为是 uber 受欢迎的聚会点,雷达上有几个奇特、优雅的地方。尽管如此,仍有惊人的人选择了 Szimpla 而不是他们。你认为为什么是这样?
阿贝尔: Na些日子里,人们对于去哪里、有什么或者如何度过自由时光的选择都非常有限,去的地方不多,和朋友们一起享受愉快的下午或者晚上,现在这座城市的场馆变得惊人地更加多样化和充满活力,但是当年的Szimpla是一个体验一些原创、不寻常的东西的机会。