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神奇的十二月：布达佩斯 Time Out Market 的节日菜肴和闪亮的年终节目！
Time Out Market 布达佩斯仍是整个冬季布达佩斯最令人兴奋的聚会点之一，美食与文化在这里汇聚，创造出真正的节日体验。音乐会、表演和创意节目周复一周地展示着当地的才艺，而到了 12 月，这种充满活力的氛围又因季节精神而进一步升华：圣诞灯饰和特色冬季菜肴为市场增添了一丝魔力。年终节目单现已公布，重点介绍 12 月份的主要活动–无论您是在寻找适合家庭的活动、与朋友聚会，还是在寻找节日的灵感。
布达佩斯 Time Out Market 于 9 月底在 Blaha Lujza 广场上标志性的科尔文宫开业，现已成为首都最令人兴奋的美食和文化目的地之一。 作为 Time Out Market 在中欧和东欧的首次亮相，布达佩斯 Time Out Market 将美食、饮品文化、音乐和创意汇聚在一个充满活力的空间里，这里有 11 个厨房、3 个酒吧、5 个活动场所和约 540 个座位，占地近 2,500 平方米。
Time Out Market 的每一个节目都由当地专家精心策划，确保游客能够享受到高品质的美食、音乐或文化体验。游客可以在公共餐桌上品尝顶级美味，感受热闹的气氛，而 Market 全年都有音乐会、DJ 表演、品酒会、主题活动和适合家庭的活动。以下是这个节日期间 12 月份的主要活动。
十二月每月特别活动
自 2025 年 12 月 1 日起： 布达佩斯 Time Out Market 节日菜单
整个 12 月，Time Out Market 的 11 个厨房都将准备一道特别的节日菜肴，以拉近节日气氛。每一道菜肴都经过精心挑选和制作，不仅味道鲜美，而且摆盘精美，让人联想到节日餐桌的神奇魅力。无论是家庭午餐、朋友聚会还是浪漫晚餐，每一道菜肴都能让您有机会共度有意义的时光，拥抱节日气氛，沉浸在烹饪体验的喜悦中。在布达佩斯 Time Out Market，用餐变成了真正的庆祝活动，每一种味道、香味和视觉细节都共同营造出迷人的节日氛围。
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节日菜单：
Hai Nam Pho：
THIT QUAY
香脆芒果猪肚配年糕
101 小馆
自制节日饺子
蔬菜、调味饺子酱
克里斯塔之家
魔鬼蛋配法国沙拉和三文鱼鱼子酱
调味汉堡
姜饼香料牛肉汉堡
面包、安格斯牛肉饼、蜂蜜橄榄汉堡酱、干番茄、羊肉生菜、新鲜番茄、辣椒姜味梅子酱配红洋葱、罗勒奶油酱
Szaletly
酿卷心菜
卷心菜卷配酸奶油泡沫和酱汁
LIRA by Essência
南瓜馄饨
南瓜馄饨、红烧牛肉、托斯卡纳卷心菜
安尤卡姆蒙达
塔图弗披萨
白色基底、拿铁咖啡、松露奶油、勃艮第奶酪、新鲜松露
Pesti István 制作的 CANTEEN
扁豆炖烤猪肚
香料扁豆配香脆猪肚
平伦巴
香料南瓜沙拉配五香栗子
M’EAT by Rácz Jenő
烤鸭胸
珍珠大麦和酵母精华
大鱼
沙西米鲑鱼
百香果莎莎和藜麦
2025 年 12 月 2-23 日阿苏十二月
托卡伊 Aszú 是匈牙利葡萄酒文化的真正瑰宝之一，是托卡伊葡萄酒产区的非凡馈赠，在这里，大自然的奇迹与酿酒工艺交相辉映。其蜂蜜、杏子和丰富的香气每一口都在诉说着一个故事：一个关于耐心、传统和非凡关怀的故事，将这种葡萄酒提升为真正的节日佳酿。
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数年来，12 月 10 日一直被定为 “阿苏日”，这是一个向 “王者之酒 “致敬的国际节日，旨在提高托卡伊-阿苏的全球声誉。在布达佩斯 Time Out Market，游客可以在每周二通过一系列独家品尝活动，从杰出的酒庄品尝精选的葡萄酒，发现 Aszú 的魔力。这是近距离探索这种高贵典雅的葡萄酒并欣赏其永恒特性的独特机会。
12 月 2 日星期二下午 6 点 – 巴拉萨酒庄 （托卡伊）
巴拉萨酒庄将传统的托卡伊风格与现代酿酒方法相结合。他们酿造的 Aszú 葡萄酒以浓郁的蜂蜜香气和细腻的杏子味展现了该地区的特色。品酒会将由酿酒师兼巴拉萨酒庄创始人伊什特万-巴拉萨（István Balassa）主持。
阿苏精选葡萄酒：
巴拉萨 “卡克萨
巴拉萨贝塞克毛皮
巴拉萨-梅泽斯-马利-富尔明特
Balassa Édes Szamorodni
Balassa 6 puttonyos aszú
+ 惊喜
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12 月 9 日星期二下午 6 点 – Szepsy 酒庄 （马德）
István Szepsy 的传奇酒庄以酿造托卡伊（Tokaji aszú）葡萄酒而闻名于世。他酿造的葡萄酒复杂而浓郁，每一口都蕴含着对葡萄、葡萄园和手工艺的深深热爱。葡萄酒将由小伊什特万-塞普西（István Szepsy Jr.
Aszú 精选：
匈牙利
Szepsy Furmint
Szepsy Percze Furmint
Szepsy Mád Furmint 晚收薄荷
Szepsy 6 puttonyos aszú
+ 惊喜
12 月 16 日星期二下午 6 点 – Gizella 酒庄 （托卡伊）
作为一个家族式酒庄，吉泽拉酒厂在托卡伊地区占有特殊的地位。他们酿造的 aszú 葡萄酒和谐优雅，始终体现出传统风格和自然香气。在品尝 Aszú 时，庄主 László Szilágyi 将为客人提供指导。
Aszú 精选酒：
Gizella Furmint / Hárslevelű
吉泽拉-巴拉特作品集
Gizella Szilvölgy Furmint / Hárslevelű
Gizella Bomboly Furmint
Gizella Édes Szamorodni
Gizella 6 puttonyos aszú
12 月 23 日星期二下午 6 点 – Oremus （托卡伊）
Oremus 是最具代表性的 aszú 生产商之一，以其精准和优雅而闻名。他们的葡萄酒口感丰富、风味深厚、余味悠长，是年终的完美之选。
阿苏精选：
奥雷穆斯-曼多拉斯-芙敏特
Oremus Mandolás Furmint – 惊喜佳酿
奥雷穆斯-彼得拉奇古薄荷酒
奥雷穆斯晚收
Oremus 3 puttonyos aszú
Oremus 6 puttonyos aszú
活动仅限 40 人参加。可通过以下链接购票：Jegy.hu
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将在整个晚上供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
2025 年 12 月 7 日布达佩斯 Time Out Market 的圣诞老人日
圣诞老人将首次来到布达佩斯 Time Out Market！12 月 7 日（周日）上午 11:30 起，小朋友和大人都可以在市场内享受神奇的圣诞老人活动。孩子们将有机会见到圣诞老人，制作节日手工礼物，沉浸在真正的节日气氛中。迷人的冬日氛围、舒适的旋律和一起制作手工艺品的喜悦将确保一家人共度一个难忘的早晨。活动免费，但需提前报名。
2025 年 12 月 13 日莱波普圣诞集市
今年，Time Out Market 布达佩斯将举办Lepopup 布达佩斯冬季活动：12 月 13 日星期六中午 12 点至晚上 10 点，一年中最时尚的弹出式市场之一将占据市场。游客可以在一个地方探索最令人兴奋的本地品牌，品尝特色美食，完全沉浸在节日的圣诞气氛中。现场 DJ 表演将为节日气氛锦上添花：Eszter Tücsök 将从中午 12 点到下午 5 点进行现场表演，随后从下午 6 点到晚上 10 点会有一位惊喜 DJ 为晚会画上句号。
参展品牌
Anett Safran – boba studio – boqche – borneo – crèem – d’alma jewelry – dreaming threads – hiraeth – kafi folk – kara & co – keshi pearls – madzag dog – mar galliti skin care – mari – morse – nalám – ngl candles – palean – pelso – plante – révi – st.rk – tau – tente – totemism – uto – zsuzsanna nyul – 1001 fonal
12 月 30 日 2025..：爵士乐与香槟 – 气泡和香槟大师班