节日餐桌的艺术：布达佩斯斯帕戈餐厅（Spago Budapest）通过美食庆祝团聚
每一餐的核心不仅仅是营养，更重要的是联系的时刻。在这个节日里，布达佩斯新晋米其林二星级豪华精选酒店 Matild Palace 及其米其林推荐餐厅 Spago Budapest 邀请宾客放慢脚步，细细品味这一刻，并通过亲密的周日早午餐和传统的正宗火鸡盛宴来庆祝团聚。每道菜都讲述了一个关于共享时光和珍贵回忆的故事。
品味周日慢生活
年末是一个反思的时刻，也是一个从每天的忙碌中暂停的时刻，这时人们的注意力会从表现转向存在，从匆忙转向亲密。心理学家认为，围桌而坐是连接我们的最强有力的仪式之一–连接过去和现在、童年记忆和现在的欢乐。
在 Matild Palace，周日早午餐不是普通的一餐。在这里，客人们不仅能品尝到精致的美味，还能感受到季节的氛围。在圣灵降临节期间，布达佩斯 Spago餐厅不仅在周日，还在特定的工作日举办主题早午餐，提升了这一体验。11月30日的感恩节早午餐将拉开节日序幕，庆祝感恩和团聚。
12 月 7 日的圣诞老人早午餐为您带来童年的欢乐，而 12 月 14 日和 21 日的降临节早午餐则为您创造了一个完美的环境，让您沉浸在这个充满魔力的季节里。12月25日，传统的圣诞早午餐将节日用餐变成一种共享体验，随后是12月28日的告别早午餐和2026年1月1日的新年早午餐，以时尚的方式迎接新的一年。
开放式厨房、时令食材和精美甜品桌的设计与节日气氛相得益彰，让宾客充分享受共度佳节的时光。
将盛宴带回家
布达佩斯Spago的行政总厨István Szántó为那些希望在家中重现节日风味的客人提供了经典美式火鸡盛宴的精致菜肴。主菜是一整只诺福克青铜火鸡，是沃尔夫冈-帕克当地团队的杰作。火鸡配以奶油马铃薯泥、脆熏肉烩蔬菜、苹果和闷酒炖红卷心菜以及传统的香料馅。充满柑橘香味的蔓越莓酱和浓郁的火鸡肉汁为这道菜增添了和谐的风味。
这道盛宴可供 8-10 人享用，感恩节供应时间为 11 月 27 日至 29 日，圣诞节供应时间为 12 月 23 日至 26 日。餐厅的理念简单而周到：布达佩斯斯帕戈餐厅将一切都打理得井井有条，让客人自由摆放餐桌，分享欢笑，创造美好回忆。
让我们欢聚一堂的餐桌
年关将至，围桌而坐成为一种联系的仪式。在这些时刻，世界安静下来，我们通过品尝、交谈和分享喜悦来建立联系。Matild Palace 和 Spago 布达佩斯餐厅一次又一次地为您呈现这样的时刻–一片时光、一盘回忆，以及节日的真正精神。
布达佩斯 Spago 餐厅的节日早午餐日历：
- 11 月 30 日 – 感恩节早午餐
- 12月7日–圣诞老人早午餐
- 12月14日和21日 – 将临节早午餐
- 12月25日 – 圣诞早午餐
- 12 月 28 日–告别早午餐
- 2026 年 1 月 1 日–新年早午餐
布达佩斯 Spago 餐厅诚邀您在这个欢乐、优雅、温馨的季节里，尽情享受每一口美食。
